refranes en el calendario. propuesta de análisis y clasificación de ...

ENERO EL GANADO-XIII 229
EL GANADO AVIAR-12
11
5-EL POLLO (4)
03 A6.05/04 1 2 A 2 16
EN (A1c)
24-JN (A1b)
El pollo de enero, sube con el padre al gallinero
(En Variantes)
G. Indica que los pollos que han nacido en este mes, se acostumbran en seguida a buscar el
lugar donde se resguardan ordinariamente (SB2: II-260a).
Denotando que el tiempo frío es más favorable a estos animales que el templado o caluroso,
y son más saludables que los de la otra temporada; lo contrario sucede, pues, a los que nacen
por San Juan, porque, además de los calores, los molestan mucho los insectos del verano,
medran poco y suelen morirse muchos (FC: I-40).
Refrán que da a entender que es más a propósito el frío para criarse este género de animales,
que el tiempo templado o caluroso (DRAE).
A En relación con la debilidad de los corderos tardíos o nacidos tras el solsticio vernal véase La
merina por mayo amorecida, del siguiente invierno saldrá lucida; y Oveja por invierno regalada, a San
Miguel esté ya fecundada en la col. de “Invierno” (01 A6.11/09 y 10). También se constata que
los corderos nacidos en enero son más sanos y fuertes que los agostizos (ver LPCM, s. v.
agüeros, agostizo, cuquillego).
F. H1: 297 = Herrera, Obra agricultura, Libro V, fol. 144v = SB2: II-260a.
V/1 El pollo de enero con su padre sube al gallinero (Jiménez [1828]: 82). [m]
G. Da a entender que es más a propósito el frío para este género de animales, que el
tiempo templado o caluroso (Jiménez [1828]: 83).
V/2 El pollo de enero, sube a su madre al gallinero (GE: 42b). [t]
V/3 El pollo de enero, sube con su padre al gallinero; y los de San Juan van al muladar (FC: I-
40). [m, a]
V/4 Los pollos de enero suben con su madre al gallinero; y los de San Juan van al muladar
(RM100: n.º 66 = SB2: II-260b). [t, a]
G. Expresa que los primeros se habitúan pronto a resguardarse del frío, en tanto que los
segundos, siguen a la gallina a buscarse el sustento fuera de casa (SB2: II-260b).
V/5 Los pollos de enero, van con su madre al gallinero; los de San Juan al muladar (RM1: 28,
n.º 107 = RM2: 279 = MK: 51369). [t, a]
G. Porque ya están crecidos (HO: 436).
V/6 El pollo de enero, sube con su madre al gallinero, y el de San Juan, va al muladar (CAS: 9).
[t, a]
11
03 A6.05/05 03 A8.1.20/01 13 1 1 B 2 17
EN (A1c)
24-JN (A1b)
El pollo de enero a San Juan es comedero*
* Comedero: En la entrada principal y la primera variante ha de entenderse “Que se puede
comer”; en la segunda, su significado es el de “comedor”, “sitio destinado para comer” (A).
G. Refrán que se dice de los flacos y delicados, que hasta que entra el tiempo y con lo templado
de la estación cobran fuerzas y aliento, no están capaces para cosa alguna: como los pollos
que nacen por Enero, que no medran ni toman carnes hasta que va entrando el calor
(DRAE: Autoridades D-F, 1732, s. v. enero) . Refrán que denota que los pollos que nacen por
enero están en sazón de comerse por San Juan (DRAE: 1791).
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