SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Application of Chemical and Bio-Fertilizers in Relation to String Bean (Phaseolus vulgaris L.) Yield and Soil-Borne
Pathogen
Mulyadi, Pustika, A. B. and Iswadi, A
Application of Chemical and Bio-Fertilizers in Relation to String Bean (Phaseolus
vulgaris L.) Yield and Soil-Borne Pathogen
Mulyadi, Pustika, A. B. and Iswadi, A
Yogyakarta Assessment Institute for Agricultural Technology
Email: bptp-diy@litbang.deptan.go.id
Personal email:skh_mulyadi@yahoo.com, mobile phone: 08121502610
Abstract. This research aimed to know the effect of bio-fertilizer and N, P, K chemical fertilizer applications to
string bean (Phaseolus vulgaris L.) yield and population of soil borne pathogen (Fusarium spp and Ralstonia
spp) on a soil formed from volcanic sediment. The research was carried out on Merapi volcano slope area with
altitude of 450 m above sea level at Pakem, Sleman Regency with using split plot design and three replications.
As main plot treatments were kind and dosage of bio-fertilizer applications consisted of five levels, these are:
EMAS bio-fertilizer formulated by Indonesian Research Institute for Estate Crop (IRIEC) at high dosage (E1)
and low dosage (E2), bio-fertilizer formulated by Faculty of Agriculture, Gajah Mada University (MU),
MycoApply TM Micronized endo bio-fertilizer formulated by Mycorrhizal Applications Inc. (MC), and without
bio-fertilizer (Control) while as subplot treatments were dosage of N, P, K source chemical fertilizers consisted
of three levels, these are: 100 % dosage (H), 75 % dosage (M), and 50 % dosage (L) of the fertilization
recomendation (23 kg N + 54 kg P 2 O 5 + 60 kg K 2 O/ha). All treatments were also given 2,500 kg of chicken
dung manure/ha. Results of the research indicated that bio-fertilizer applications did not influnce significantly to
pod and dry matter yields of string bean while chemical fertilizer applications increased significantly to pod
yield but did not influence to dry matter yield. Application of chemical fertilizers at 100 % dosage level
(treatment H) gave the pod yield of 15.94 t/ha which was significant higher around of 0.90 t/ha than the pod
yields obtained by chemical fertilizer applications at 75 % and 50 % dosages (treatment M and L). During the
string bean cultivation period, there was significant reduction on Fusarium spp inoculums in the soil treated
with the bio-fertilizers. In contrast, those bio-fertilizers could not reduce Ralstonia spp inoculums. Disease
intensity of wilt caused by those two pathogens was less than 0.1%.
Keywords: bio-fertilizer, nitrogen, phosphorus, potassium, soil borne pathogen, string bean, volcanic sediment.
Abstrak. Mulyadi, Pustika, A. B. and Iswadi, A. 2013. Pemberian Pupuk Hayati dan Kimia dalam
Hubungannya dengan Hasil Buncis (Phaseolus vulgaris L.) dan Pathogen dalam Tanah. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk hayati dan pupuk kimia sumber N, P, dan K terhadap
hasil tanaman buncis (Phaseolus vulgaris L.) dan populasi pathogen dalam tanah (Fusarium spp and Ralstonia
spp) pada suatu tanah yang terbentuk dari endapan vulkanis. Penelitian dilaksanakan di daerah lereng gunung
api Merapi pada ketinggian 450 m diatas permukaan laut di Pakem, Kabupaten Sleman dengan menggunakan
rancangan petak terbagi dan tiga ulangan. Sebagai perlakuan petak utama adalah macam dan dosis pemberian
pupuk hayati yang terdiri atas lima taraf, yaitu: pupuk hayati EMAS yang diformulasi oleh Lembaga Riset
Perkebunan Indonesia (LRPI) pada dosis tinggi (E1) dan dosis rendah (E2), pupuk hayati yan diformulasi oleh
Fakultas Pertanian, Universitas Gajah Mada (MU), pupuk hayati MycoApply TM Micronized endo yang
diformulasi oleh Mycorrhizal Applications Inc. (MC), dan tanpa pupuk hayati (kontrol) sedangkan sebagai anak
petak adalah dosis pupuk kimiasumber N, P, dan K yang terdiri atas tiga taraf, yaitu: 100 % dosis (H), 75 %
dosis (M), dan 50 % dosis (L) dari remondasi pemupukan (23 kg N+54 kg P 2 O 5 +60 kg K 2 O/ha). Semua
perlakuan juga diberi 2.500 kg pupuk organik dari kotoran ayam/ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
pemberian pupuk hayati tidak berpengauh nyata pada hasil polong dan bahan kering tanaman buncis sedangkan
pemberian pupuk kimia secara nyata meningkatkan hasil polong tetapi tidak berpengaruh terhadap hasil bahan
kering. Pemberian pupuk kimia pada taraf 100 % dosis (perlakuan H) memberikan hasil polong 15,94 t/ha yang
mana secara nyata lebih tinggi sekitar 0,90 t/ha dibandingkan dengan hasil polong yang diperoleh dari
pemberian pupuk kimia pada taraf 75 % dan 50 % dosis (perlakuan M dan L). Selama periode budidaya buncis,
ada penurunan yang nyata dari inokulum Fusarium spp dalam tanah yang diperlakukan dengan pupuk hayati.
Sebaliknya, pemberian pupuk hayati tidak menurunkan inokulum Ralstonia spp. Intensitas penyakit layu yang
disebabkan oleh kedua pathogen adalah kurang dari 0.1%.
Kata kunci: pupuk hayati, nitrogen, fosfor, kalium, pathogen dalam tanah, buncis, endapan vulkanis.
Sufficiency of essential nutrient elements in the soil that can easy absorbed by crop roots is
one of factors determining in achieving high yield of the crop. It is because the crop nutrient uptake is
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│91