SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Inisiasi Kultur Endosperm Durian Kunyit
Irawati, Y dan Indriyani, NLP
Semua perlakuan media menghasilkan eksplan berkalus dengan kisaran persentase antara 33 %
(MS + 3 ppm BA + 2 ppm 2,4-D) sampai 100 % (MS + 3 ppm BA + 1 ppm 2,4-D). Media dengan 3
ppm BA + 1 ppm 2,4-D menghasilkan persentase kalus tertinggi, yaitu 100 %. Dua media lain dengan
konsentrasi 1 ppm 2,4-D juga menghasilkan persentase eksplan berkalus di atas 70 %. Hal ini
mengindikasikan bahwa walaupun 2,4-D pada umumnya esensial untuk induksi kalus (Thomas &
Chaturvedi 2008), tetapi konsentrasi yang diperlukan untuk menginduksi kalus pada endosperm
durian Kunyit adalah dengan konsentrasi rendah.
Ukuran kalus yang dinyatakan dengan nilai kalus berkisar antara 0.54 (MS + 2 ppm BA + 3
ppm 2,4-D) sampai 1.77 (MS + 2 ppm BA + 2 ppm 2,4-D). Semua perlakuan media menghasilkan
struktur kalus kompak. Warna kalus yang diperoleh pada umumnya krem dan coklat muda, kecuali
pada media MS + 1 ppm BA + 3 ppm 2,4-D dan MS + 3 ppm BA + 3 ppm 2,4-D yang menghasilkan
kalus berwarna krem, serta media MS + 3 ppm BA + 2 ppm 2,4-D yang menghasilkan kalus berwarna
coklat.
Sutanto et al. (2008) menyatakan bahwa pembentukan kalus pada embrio somatik pepaya
sangat dipengaruhi oleh konsentrasi BAP, semakin tinggi konsentrasi BAP yang digunakan semakin
banyak kalus yang dihasilkan. Pada kultur endosperm durian Kunyit, persentase eksplan berkalus
tertinggi diperoleh pada media dengan konsentrasi BA tertinggi, yaitu 3 ppm, tetapi kombinasi antara
BA dan 2,4-D dengan konsentrasi yang lebih tinggi menghasilkan persentase eksplan berkalus yang
lebih rendah. Kombinasi antara sitokinin dengan auksin yang tepat pada kultur endosperm
mempunyai peranan penting dalam induksi kalus dan tahapan organogenesis selanjutnya (Miyashita et
al 2009).
Dari penelitian ini diperoleh hasil bahwa kombinasi media MS + 3 ppm BA + 1 ppm 2,4-D
merupakan media yang paling potensial untuk inisiasi kalus pada kultur endosperm durian Kunyit.
Kombinasi media tersebut menghasilkan 100 % eksplan berkalus, mempunyai nilai kalus 1.64,
menghasilkan struktur kalus kompak dan warna kalus krem dan coklat muda.
KESIMPULAN
Media MS + 3 ppm BA + 1 ppm 2,4-D merupakan media yang paling potensial untuk inisiasi
kultur endosperm durian Kunyit.
PUSTAKA
1. Gmitter, EG, Ling, XB & Deng XX 1990, ‘ Induction of triploid Citrus plants from endosperm
calli in vitro’, Theor. Appl. Genet, vol. 80, pp. 785-790.
2. Goralski, G, Popielarska, M, Slesak, H, Siwinska, D & Batycka, M 2005, ‘Organogenesis in
endosperm of Actinidia deliciosa cv. Hayward cultured in vitro’, Acta Biologica Cracoviensa
Series Botanica, vol. 47, no.2, pp. 121-128.
3. Hoshino, Y, Miyashita, T & Thomas, TD 2005,’ In vitro culture of endosperm and it’s application
in plant breeding: Approaches to polyploidy breeding’, Scientia Horticulturae, vol. 130, pp. 1-8.
4. Miyashita, T, Takafumi, O, Fukashi, S, Hajime, A & Yoichiro, H. 2009. Plant regeneration with
maintenance of the endosperm ploidy level by endosperm culture in Lonicera caerulea var.
emphyllocalyx. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, vol. 98, no. 3, pp. 291-301.
5. Murashige, T & Skoog, F. 1962. A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco
cultures. Physiol. Plant. Vol. 15, pp. 473-497.
6. Santoso, PJ, Novaril, Jawal AS, Wahyudi, T & Hasyim, A 2008, ‘Idiotipe Durian Nasional
Berdasarkan Preferensi Konsumen’, Jurnal Hortikultura, vol. 18, no. 4, pp. 395-401.
7. Sita, GL, Ram, NVR & Vaidyanathan 1980,’ Triploid plants from endosperm cultures of
sandalwood by experimental embryogenesis’, Plant Science Letters, vol. 20, pp. 63-69.
8. Sutanto, A & Aziz, MA. 2006. Induksi dan regenerasi embriogenesis somatik pepaya. Jurnal
Hortikultura, vol. 16, pp. 89-95.
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│65