SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Pengaruh Pengendalian Hayati terhadap Produksi Tanaman Caisin (Brassica campestris var. chinensis)
Fuadi, I 1) dan Yusuf, R 2)
Pengendalian penyakit tersebut dapat dilaksanakan melalui penerapan pengendalian terpadu
yang disesuaikan dengan agroekosistem setempat. Salah satu komponen pengendalian penyakit layu
yang disebabkan F.oxysporum secara terpadu yang dapat dikembangkan adalah pengendalian secara
hayati, yaitu penurunan jumlah patogen dan atau aktivitas yang menimbulkan penyakit dengan
menggunakan organisme lain selain manusia. Pengendalian hayati oleh agens antagonis dapat terjadi
melalui satu atau beberapa mekanisme, yaitu antibiosis, kompetisi, hiperparasitisme (Baker and Cook,
1983), induksi ketahanan tanaman (Van Loon, 2000) dan memacu pertumbuhan tanaman (Kloepper,
1991).
Pengendalian penyakit tanaman menggunakan agens antagonis berpotensi dikembangkan. Hal
ini dikarenakan agens antagonis telah tersedia di alam, aman terhadap lingkungan, tidak mempunyai
efek residu merugikan, aplikasinya tidak berulang-ulang dan relatif kompatibel dengan teknik
pengendalian lainnya (Baker and Cook, 1983).
Beberapa jenis agens antagonis yang efektif, misalnya Verticilium sp., Trichoderma sp., dan
Giocladium sp. (Howell, 1989). Trichoderma harzianum adalah cendawan antagonis yang digunakan
dalam pengendalian beberapa patogen tular tanah seperti Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici (FOL),
karena selain mempunyai daya kompetisi yang tinggi, memiliki daya tahan hidup lama, mampu
mengkolonisasi substrat dengan cepat, T.harzianum juga bersifat sebagai mikoparasit pada hifa dan
tubuh-tubuh istirahat dari patogen tumbuhan (Ambar, 2003).
Dari golongan bakteri, pengendalian penyakit tanaman dengan menggunakan agens antagonis
yang mengkoloni perakaran tanaman (rizobakteria) merupakan alternatif pengendalian yang potensial.
Bakteri tersebut dapat berperan sebagai agens antagonis, pemacu pertumbuhan tanaman atau Plant
Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) (Kloepper, 1991) dan penginduksi ketahanan tanaman
terhadap patogen (Van Loon, 2000).
Di antara bakteri PGPR yang banyak mendapat perhatian adalah Pseudomonas fluorescens
yang menunjukkan kemampuannya dalam menekan perkembangan beberapa penyakit tumbuhan yang
disebabkan oleh patogen terbawa tanah (Raaijmakers et al. 1995). Penggunaan P. fluorescens untuk
mengendalikan penyakit terbawa tanah semakin meningkat. Hal tersebut antara lain disebabkan karena
bakteri tersebut mudah diisolasi, diidentifikasi dan ditumbuhkan pada media tumbuh (Campbell,
1989).
Belum banyak penelitian yang dilakukan untuk pengujian efektifitas agens antagonis dengan
mengkombinasikan antara antagonis dari golongan bakteri dengan antagonis dari golongan cendawan
serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman caisin. Tujuan penelitian ini adalah
menguji dua jenis agens antagonis serta kombinasinya dalam menekan cendawan patogen penyebab
penyakit layu fusarium serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan produksi pada tanaman caisin.
BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di lahan pengembangan sayuran eksport BBI Hortikultura Padang
Marpoyan, Laboratorium Hama Penyakit Tanaman UPT-Perlindungan Tanaman Pangan dan
Hortikultura, Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau di Pekanbaru, Penelitian
berlangsung dari bulan April sampai Juli 2010.
Bahan yang digunakan untuk penelitian ini adalah benih caisin, pupuk kandang, pupuk buatan
(NPK), tanaman terserang Fusarium, isolat cendawan Trichoderma harzianum TR01 dan bakteri
Pseudomonas fluorescens PR01 (Koleksi LPHP UPT-PTPH Riau), isolat cendawan patogen Fusarium
oxsysporum, media biakan cendawan dan bakteri (PDA, CMS, King’s B, Jagung giling), Cloroc 10
%, aquades, antibiotik, dan bahan lain. Alat yang digunakan adalah ATK, gelas piala, gelas ukur,
gelas erlemayer, objek glass, cover glass, cawan petri, tabung reaksi, ose, pinset, pipet, autoclave,
oven, inkubator, vortex mixer, bunsen, kompor listrik, timbangan, lampu ultra violet, Alat pertanian,
Mikroskop, Alat klimatologi, pagar plastik, sprayer dan alat-alat lain.
Tata letak penelitian disusun dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas empat
perlakuan dan empat ulangan, yaitu:
A. Aplikasi Trichoderma harzianum TR01
B. Aplikasi Pseudomonas fluorescens PR01
C. Aplikasi T. harzianum TR01+ P. fluorescens PR01
D. Kontrol
282│
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012