SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Studi Pengendalian Hayati Penyakit Layu (Fusarium oxysporum Schlecht) pada Caisin (Brassica campestris var. chinensis)
dengan Kombinasi Trichoderma harzianum dan Gliocladium virens
Fuadi, I 1) dan Yusuf, R 2)
Tabel 3. Persentase benih terserang setelah muncul ke permukaan tanah (Post-emergence damping off)
yang diaplikasi dengan berbagai jenis agens hayati dan kombinasinya (%)
Perlakuan
Post emergence damping
off (%)
D (Kontrol) 7,63 a
B (Aplikasi Gliocladium virens GR01) 4,51 b
A (Aplikasi Trichoderma harzianum TR01) 4,25 b
C (Aplikasi T. harzianum TR01+ G.virens GR01) 4,24 b
Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa Aplikasi agens hayati secara tunggal maupun yang
dikombinasikan dapat menekan tingkat serangan cendawan F.oxyporum setelah muncul ke permukaan
tanah (post emergence damping off) dan berbeda nyata jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol.
Namun demikian perlakuan terbaik dalam menekan tingkat serangan cendawan F.oxyporum pada
tanaman caisin setelah muncul ke permukaan tanah (post emergence damping off) adalah perlakuan C
yaitu dengan persentase serangan 4,24 %, dan tidak berbeda nyata dengan perlakuan A dan B.
Sementara persentase serangan tertinggi terlihat pada perlakuan D yaitu 7,63 %. Pemberian perlakuan
dengan kombinasi antara agens antagonis menunjukkan hasil yang lebih baik secara angka-angka
dalam menekan tingkat serangan cendawan F.oxyporum pada benih setelah muncul ke permukaan
tanah jika dibandingkan dengan pemberian secara tunggal maupun kontrol.
Secara umum pemberian perlakuan berbagai jenis agens hayati dapat menurunkan persentase
benih terserang setelah tumbuh ke permukaan tanah jika dibandingkan dengan tanpa pemberian
perlakuan. Dari data diatas terlihat bahwa kedua jenis agens hayati yaitu T.harzianum TR01 dan
G.virens GR01 dapat menurunkan persentase kematian tanaman setelah muncul ke permukaan tanah,
baik secara individu maupun dikombinasikan. Dimana dengan adanya pemberian agens anatgonis
akan menurunkan tingkat kevirulenan cendawan F.oxysporum melalui mekanisme antagonis yang
dimiliki masing-masing agens antagonis.
Dimana penurunan kematian semai kemungkinan disebabkan karena kemampuan
T.harzianum TR01, G.virens GR01 dapat membelit hifa cendawan patogen dan mengeluarkan
antibiotik sehingga pertumbuhan cendawan patogen terhambat. Hal ini didukung oleh hasil penelitian
Widyastuti et al. (2004) bahwa hasil uji anatgonis R.solani dan Fusarium sp menunjukkan adanya
penghambatan pertumbuhan oleh Trichoderma dengan persentase penghambatan pertumbuhan
R.solani sebesar 64,5 % dan Fusarium sp sebesar 71,2 % pada hari ke 5 dimana Trichoderma adalah
jenis yang banyak dilaporkan menjadi agen biokontrol yang sangat effektif mengendalikan sejumlah
cendawan patogen penyebab penyakit tanaman (Lewis et al. 1998) sedangkan menurut Chat dalam
Harman et al, (2004), Trichoderma memiliki kemampuan bersaing menghasilkan senyawa antibiotik
dan bersifat mikoparasit dalam menghambat pertumbuhan cendawan patogen.
Gliocladium virens memproduksi sejumlah agens anticendawan seperti Gliovirin dan
Gliotoxin, juga kompetisi dan parasitisme merupakan mekanisme antagonis yang utama dengan
miselium yang efektif. Pada pengendalian hayati, perkecambahan konidia atau klamidospora akan
memudahkan agensia hayati seperti Gliocladium virens untuk menyerang miselium F. oxysporum
(Baker & Cook, 1983). G. virens juga dapat menghambat penyebab penyakit lainnya seperti
Rhizoctonia spp., Pythium spp., dan Sclerotium rolfsii penyebab damping-off dan penyebab penyakit
akar, diduga enzimnya beta glucanase. G. virens mampu menekan Sclerotium rolfsii sampai 85%
secara in-vitro (Winarsih, 2007). Ditambahkan oleh Jeffries & Young (1994) bahwa G. virens dapat
mengeluarkan antibiotik gliotoksin, glioviridin dan viridin yang bersifat fungistatik. Gliotoksin dapat
menghambat cendawan dan bakteri.
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│293