SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Studi Pengendalian Hayati Penyakit Layu (Fusarium oxysporum Schlecht) pada Caisin (Brassica campestris var. chinensis)
dengan Kombinasi Trichoderma harzianum dan Gliocladium virens
Fuadi, I 1) dan Yusuf, R 2)
bahwa patogen sukar melakukan penetrasi ke tanaman dan menimbulkan penyakit apabila perkaran
terkuasai oleh agen antagonis.
Ditambahkan dengan pendapat Tronsmo (1996) bahwa cendawan T.harzianum mempunyai
mekanisme persaingan dan mampu menghasilkan enzim β(1-3) glukonase, kitinase dan enzim lisis.
Selain itu Santoso et al. (1999) menyebutkan bahwa T.harzianum menghasilkan antibiotika yang
mempu mengurangi pertumbuhan cendawan Pytium sp. Bahkan jauh sebelumnya Baker dan Cook
(1983) menyatakan bahwa senyawa gliotoksin dan viridin yang dihasilkan Trichoderma spp bersifat
menghambat patogen tanaman. Ditambahkan Weller, (1988) Mikroorganisme tanah seperti
Trichoderma spp, Gliocladium spp dan bakteri dapat bertindak sebagai dekomposer dan juga sebagai
agen pengendali hayati patogen tanaman.
Populasi Propagul Patogen
Dari masing-masing perlakuan didapat data populasi propagul patogen pada petak percobaan,
setelah dilakukan analisis statistik dan uji lanjutan DNMRT pada taraf nyata 5% seperti yang terlihat
pada Tabel 5.
Tabel 5. Populasi propagul Fusarium oxysporum pada lahan tanaman caisin yang diaplikasi dengan
berbagai jenis agens hayati dan kombinasinya (cfu/gr)
Populasi patogen
Perlakuan
(cfu/g.10 -4 )
D (Kontrol) 8,33 a
B (Aplikasi Gliocladium virens GR01) 5,24 c
A (Aplikasi Trichoderma harzianum TR01) 5,22 c
C (Aplikasi T. harzianum TR01+ G.virens GR01) 5,15 C
Dari Tabel 5 terlihat bahwa populasi propagul paling rendah terlihat pada perlakuan C yaitu
sebesar 5,15 x 10 4 dan tidak berbeda nyata dengan perlakuan A dan B namun berbeda nyata dengan
perlakuan D, dimana perlakuan D ini memperlihatkan jumlah propagul cendawan F.oxysporum
tertinggi yaitu sebesar 8,33 x 10 4 .
Tingginya jumlah rata-rata propagul cendawan F.oxysporum pada perlakuan kontrol karena
tidak terjadinya mekanisme pengendalian oleh agens antagonis.
Pada pengendalian dengan agens antagonis, baik itu secara sendiri-sendiri maupun
dikombinasikan dapat menekan populasi cendawan F.oxysporum dengan lebih baik, hal ini disebabkan
telah berjalannya mekanisme pengendalian oleh agens antagonis. Mekanisme kerja antagonis adalah
menghambat perkecambahan konidia tanah sehingga tidak mampu menginfeksi tanaman. Selain itu
kolonisasi dan pertumbuhan antagonis pada konidia mengakibatkan turunnya viabilitas konidia, hal ini
sangat menguntungkan karena jumlah propagul di dalam tanah akan berkurang. Menurut Cook dan
Snyder, (1965) eksistensi antagonis pada periode antara berkecambahnya sklerotia dengan saat akan
menginfeksi tanaman merupakan fase yang paling rawan bagi cendawan patogen karena pada saat
inilah mikroorganisme antagonis menyerang dan merusak miselia muda yang baru tumbuh.
Papavizas (1985) menyatakan bahwa Trichoderma spp. memproduksi metabolit yang
bersifat racun ataupun bersifat fungistatis dan anti biosis. Selain itu, Trichoderma juga memproduksi
enzim B-1.3 glucanase, chitinase dan cellulase yang mengakibatkan dinding sel hifa patogen
terdegrasi. Hal tersebut diperkuat pendapat Agrios (1997), bahwa cendawan di dalam tanah hidup
bersama-sama dengan mikroba antagonis, yang menyebabkan lingkungan menjadi miskin zat
makanan dan terdapatnya metabolit yang beracun. Sebagai akibatnya spora cendawan tidak mampu
berkecambah dan bereproduksi.
Antagonis T. harzianum merupakan pesaing yang baik dan mampu tumbuh dengan cepat.
Selain hal tersebut, T. harzianum bersinergi dengan antagonis lain dalam menekan populasi patogen
tular-tanah. Selain merupakan keadaan yang sesuai untuk F. oxysporum, kondisi lingkungan juga
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│295