SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Identifikasi Jamur Patogen pada Tanaman Stroberi (Fragaria vesca L.) di Batu
Dwiastuti, M. E.
Gambar 6. Gejala serangan bercak daun dan tangkai stroberi
Karakter penyebab penyakit
Hasil pengamatan mikroskopis pada biakan murni pada media PDA menunjukkan miselium
muda tidak berwarna, yang tua berwarna coklat. Pada biakan yang muda, percabangan hifa
membentuk sudut runcing dan di dekat sambungan terdapat lekukan, setelah tua percabangan
membentuk sudut siku-siku terbagi menjadi sel-sel pendek, jorong dan dapat membentuk
sklerotium berwarna coklat. Karakter jamur sepertiinidiidentifikasi sebagai Rhizoctonia
solani (Gambar 7)
Gambar 7. Hifa Rhizoctonia solani
Menurut Semangun, (2003), Rhizoctonia solani mampu mempertahankan diri dari musim
ke musim di dalam tanah atau sebagai sklerotium. Patogen ini berkembang dalam tanah
dengan pH 5,8 - 8,1 dan suhu tanah 15 – 18 o C .
4. Penyakit Empulur merah Akar Phytophthora sp
Gejala visual :
Penyakit yang menyerang akar stroberi pada umumnya adalah penyakit pusat akar atau
empulur merah (red stele) yang diduga diakibatkan oleh jamur Phytophthora sp. Tanaman
stroberi yang terserang penyakit empulur merah akan menjadi kerdil, layu serta daun tidak
segar . Pada bagian luar akar terlihat normal atau tidak menunjukkan penyakit, namun ketika
jaringan bagian dalam dibelah akan tampak stele yang berwarna merah (Gambar 8). Daun
muda biasanya tampak berwarna kusam kebiruan sedangkan daun yang telah tua berwarna
kuning, jingga ataupun merah. Tanaman yang terinfeksi dapat mati sebelum berbunga jika
cuaca atau kondisi lingkungannya kering . Menurut , Agricultural research, (1978). jamur ini
dapat terbawa oleh aliran drainase pada lahan penanaman stroberi.
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│231