SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

terhadap Iradiasi Gamma (Indarwatmi, M, Nasution, IA, Kuswadi, AN, dan Sasmita, HI) .......... 268
Control of Moler Disease (Fusarium oxysporum f.sp. cepae) on Shallot Using Trichoderma sp.
and Gliocladium sp. (Pustika, A B, Iswadi, A, Fibrianty, and Sutarno) ............................... 275
Pengaruh Pengendalian Hayati terhadap Produksi Tanaman Caisin (Brassica campestris var.
chinensis) (Fuadi, I 1) dan Yusuf, R 2) ) .............................................................................................. 281
Studi Pengendalian Hayati Penyakit Layu (Fusarium oxysporum Schlecht) pada Caisin
(Brassica campestris var. chinensis) dengan Kombinasi Trichoderma harzianum dan
Gliocladium virens (Fuadi, I 1) dan Yusuf, R 2) ) ............................................................................. 289
Deteksi dan Identifikasi Chrysanthemum stunt viroid (CSVd) pada Tanaman Krisan
(Dendranthema grandiflora Kitam) Menggunakan Teknik Reverse Transkriptase Polymerase
Chain Reaction (RT-PCR) (Diningsih, E. 1) , Suastika, G 2) , Sulyo, Y 1) , Winarto, B 1) ) ................... 298
Bagian 4. Pascapanen .................................................................................................................... 209
Pengaruh Larutan Perendaman dan Jenis Tepung Terhadap Mutu Sale Pisang Serta Preferensi
Konsumennya (Wanita, Y. P. 1) dan Masniah 2) ) .............................................................................. 310
Stabilitas Warna Saribuah Belimbing dengan Penambahan Ekstrak Kayu Secang dan Asam
Sitrat (S. Aminah, T. Ramdhan, M. Yanis) ..................................................................................... 316
Penggunaan Air Kapur (CaCo 3 ) dan Suhu Penyimpanan untuk Memperpanjang Umur Simpan
Anggur Jestro Ag60 (BS 60) dan Kediri kuning (BS 88) (Ashari, H dan Hanif, Z) ............ 327
Kharakteristik Beberapa Jenis Buah Cempedak (Artocarpus champeden Spreng) (Herawati, H,
Satuhu, S dan Arif, A) ..................................................................................................................... 334
Teknologi Berbagai Kemasan terhadap Mutu Buah Jeruk Siam dan Jeruk Keprok Terigas
(Purba, T dan Jhon David H, STP) ................................................................................................. 340
Pelapisan Lilin Sebagai Upaya Memperpanjang Masa Simpan Jeruk Siam Pontianak (Haloho, J.
D. dan Purba, T) .............................................................................................................................. 351
Pengaruh Jenis Larutan Perendaman untuk Menghilangkan Rasa Sepat Buah Kesemek
(Marpaung, AE 1) , Silalahi, FH 1) , Hutabarat, RC 1) dan Sinaga, R 2) ) ........................................... 358
Perbaikan Teknik Pengiriman Bunga Krisan untuk Pemasaran Antar Kota (Prabawati, S 1) ,
Kurniawan, F 2) dan Suyanti 2) ) ......................................................................................................... 366
Karasteristik Fisik dan Kimia Puree Sawo dan Srikaya Menggunakan Pulper Semi Otomatis
Berkapasitas 450 kg Buah/Jam (Wanita, YP dan Kobarsih, M) .............................................. 378
Bagian 5. Sosial Ekonomi ................................................................................................ 383
Keragaan Teknologi Jeruk Siam di Tingkat Petani Papua (Kasus Kabupaten Nabire) (Malik, A)
.......................................................................................................................................................... 384
Peluang Pengembngan Sayuran Menuju Pertanian Organik pada Lahan Pasang Surut di
Kalimantan Selatan (Kasus di Desa Antar Baru Kecamatan Marabahan Kabupaten Barito
Kuala) (Zuraida, R dan Adijaya, J) ................................................................................................. 391
Respon Petani dalam Pemanfaatan Air pada Usahatani Sayuran Pada Musim Kemarau di
Magelang (Setiapermas, M. N, Basuki, S dan Cempaka, I. G.) ...................................................... 398
Identifikasi Masalah Teknologi Produksi Bunga Mawar Potong tingkat Petani ( Nurmalinda
dan Hanudin) ................................................................................................................................... 407
Peningkatan Nilai Tambah Petani Melalui Kerjasama Produksi Kentang di Kecamatan
Sembalun Kabupaten Lombok Timur Provinsi Nusa Tenggara Barat (Adnan, Bulu, Y. G. dan
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│v