SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Deskripsi Kesuburan Beberapa Lahan Potensial untuk Budidaya Krisan di Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta
Fibrianty dan Iswadi, A
Deskripsi Kesuburan Beberapa Lahan Potensial untuk Budidaya Krisan
di Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta
Fibrianty dan Iswadi, A
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta, Ringroad Utara, Karangsari, Sleman, Kotak Pos 1013,
Yogya, 55010, Demanggu Baru
ABSTRAK. Krisan umumnya dibudidayakan di dataran medium sampai dataran tinggi pada kisaran 600 hingga
1.200 m dpl. Di dalam evaluasi kesesuaian lahan untuk tanaman krisan, ketinggian tempat menjadi faktor kunci
dalam menentukan kesesuaian suatu lokasi. Tanaman krisan pertama kali dikembangkan di di Kecamatan
Pakem, Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta di lokasi dengan ketinggian ± 600 m dpl. Dengan menetapkan
ketinggian 600 m dpl. sebagai dasar dalam penentuan kesesuaian lahan untuk budidaya krisan maka diperoleh
hasil bahwa wilayah di kabupaten Sleman yang sesuai untuk budidaya krisan meliputi kecamatan Pakem (Desa
Hargobinangun dan Purwobinangun), Kecamatan Turi (Desa Wonokerto dan Girikerto), dan Kecamatan
Cangkringan (Desa Umbulharjo, Kepuhharjo, dan Glagahharjo). Hasil analisis tanah beberapa lokasi
pengembangan perbenihan krisan di Kecamatan Pakem, kesimpulan yang diperoleh ialah bahwa tanah bereaksi
agak masam sampai masam dengan nilai pH 5–6,2, kadar C organik dan N total berkisar dari sangat rendah
sampai rendah, kapasitas pertukaran kation rendah dan P tersedia sangat rendah. Tanaman krisan tumbuh baik
pada kisaran pH sekitar 5,5–6,5, yang berarti pH tanah telah sesuai, sementara kadar bahan organik dan hara lain
yang rendah dapat ditingkatkan sesuai dengan persyaratan tumbuh krisan dengan cara memodifikasi media
tumbuh dalam bedengan.
Katakunci: Kesuburan; Lahan potensial; Krisan
Tanaman krisan (Dendrathema grandiflora) merupakan tanaman yang berasal dari daerah
subtropis, di negara beriklim tropis krisan dapat dibudidayakan di dataran medium sampai tinggi pada
kisaran 600 hingga 1.200 m dpl. Krisan dapat tumbuh pada kisaran suhu harian antara 17 sampai 30
o C, beberapa pustaka menyebutkan bahwa pada suhu di atas 25 o C, proses inisiasi bunga akan
terhambat dan pembentukan bakal bunga juga terlambat. Suhu yang terlalu tinggi juga mengakibatkan
bunga yang dihasilkan cenderung berwarna kusam, pucat dan memudar.
Dalam evaluasi kesesuaian lahan untuk budidaya krisan, ketinggian tempat menjadi faktor
kunci dalam menentukan kesesuaian suatu lokasi. Hal tersebut disebabkan karena faktor ketinggian
tempat berhubungan erat dengan suhu udara, makin tinggi suatu tempat dari permukaan laut, makin
rendah suhu udara. Di Indonesia, budidaya krisan umumnya dilakukan di dalam rumah lindung yang
dapat berupa rumah kaca atau rumah plastik. Rumah lindung ini berfungsi untuk memberikan kondisi
lingkungan yang kondusif untuk pertumbuhan tanaman krisan yang optimal. Modifikasi lingkungan
tumbuh pun perlu dilakukan melalui penerapan teknik budidaya yang sesuai hingga memberikan
iklim mikro yang optimal untuk pertumbuhan tanaman dan mengurangi pengaruh negatif lingkungan
seperti intensitas cahaya matahari yang tinggi, terpaan air hujan langsung dan amplitudo suhu harian
yang tinggi serta serangan serangga hama dan patogen (Budiarto et al. 2006). Tanaman krisan dapat
tumbuh baik di daerah pada ketinggian 600–200 m dpl. dengan kisaran suhu udara antara 15 sampai
dengan 28 o C dan kelembaban udara 60–85%. Tanah dipersyaratkan memiliki tekstur liat berpasir,
dengan kerapatan jenis 0,2–0,8 g/cm 3 (berat kering), total porositas 50–75%, kandungan air 50–70%,
kandungan udara dalam pori 10–20%, kandungan garam terlarut 1–1,25 dS/m 2 dan kisaran pH sekitar
5,5–6,5. Untuk mencapai kondisi tersebut dapat dilakukan melalui modifikasi media tumbuh dalam
bedengan. Pengkajian ini bertujuan mengetahui tingkat kesuburan lahan-lahan yang secara biofisik
potensial untuk budidaya krisan di Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta.
BAHAN DAN METODE
Pengkajian dilaksanakan pada Bulan Februari sampai Desember 2009 di Kabupaten Sleman
dengan cara melaksanakan survei ke wilayah yang dalam peta agro ecological zone (AEZ) termasuk
dalam zone III Dhfe dan IV Dhfe yang direkomendasikan untuk hortikultura dataran medium dan
dataran tinggi, termasuk di dalamnya krisan.
116│
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012