SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Respon Adaptasi Gendola (Basella alba) Terhadap Naungan pada Sistem Budidaya Menggunakan Paranet
Lestari, P dan Juhaeti, T
Tabel 4. Interaksi antara intensitas naungan dengan asal bahan tanam terhadap pertumbuhan tanaman
(Shade intensity and propagation materials interaction to plant’s growth)
Perlakuan
Pertumbuhan tanaman
0%
55%
75%
Intensitas naungan Asal bahan tanam Jumlah Panjang daun Lebar daun
daun
Stek pucuk 4.33 bc 3.81 b 2.57 cd
Stek batang 5.75 ab 2.80 c 2.28 d
Stek pucuk 5.89 ab 6.03 a 4.45 a
Stek batang 3.78 c 3.72 b 2.92 c
Stek pucuk 4.89 abc 6.04 a 4.18 a
Stek batang 6.22 a 3.83 b 3.54 b
Keterangan: Huruf yang sama pada baris yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada α=0.05
Tabel 5. Pengaruh bahan tanam terhadap peubah pertumbuhan tanaman (The influence of propagation
materials to plant growth).
Peubah
Asal bahan tanam
Stek pucuk
Stek batang
Jumlah cabang 1.00 b 1.43 a
Tinggi tanaman 8.66 a 7.28 b
Diameter batang 0.72 a 0.40 b
Keterangan: Huruf yang sama pada baris yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada α=0.05
Kombinasi perlakuan stek batang dengan naungan 75% memiliki jumlah daun terbanyak dan
nyata berbeda dengan stek batang pada naungan 55%. Selanjutnya untuk ukuran daun, tanaman yang
tumbuh pada perlakuan naungan 55% dan 75% memiliki daun lebih besar dan nyata berbeda dengan
tanaman pada kondisi cahaya penuh (N0). Pada Tabel 5 diperlihatkan tanaman asal stek pucuk
cenderung tumbuh lebih tinggi dan kekar, ditunjukkan oleh diameter batangnya yang lebih besar,
namun memiliki jumlah tunas panen lebih sedikit.
Gambar 3. Hasil panen gendola asal stek. Keterangan: P= stek pucuk, B=stek batang
Panen gendola asal stek dilakukan pada 7 MST, pada ketiga perlakuan naungan, kecuali untuk
kombinasi perlakuan stek pucuk N0 dan N2. Stek gendola yang ditanam di bawah naungan 75% juga
menunjukkan produksi yang rendah dan rentang waktu panen yang lama, baik pada stek pucuk
maupun stek batang. Panen pada kondisi kontrol (N0) lebih kontinu dibandingkan perlakuan lain
(Gambar 3). Pada perlakuan N1, panen secara kontinu baru dapat dilakukan setelah panen ke 3. Hasil
ini menegaskan pernyataan sebelumnya bahwa gendola masih dapat tumbuh dan berproduksi dengan
baik hingga kondisi naungan 55%.
Tidak hanya pada karakter morfologi, naungan juga berpengaruh terhadap fisiologi tanaman,
yakni pada ukuran dan densitas stomata serta kandungan klorofil tanaman asal stek. Data kedua
pengamatan tersebut ditampilkan pada tabel berikut (Tabel 6 dan 7).
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│129