SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

More documents

Recommendations

Info

Uji Formulasi Vesicular Arbuscular (VAM) Glomus sp. Pada Jeruk yang Berpotnesi Mengurangi Tingkat Serangan Penyakit akar Phytopthora sp. Sebesar 10% Dwiastuti, M. E. dan Widiyaningsih, S Uji Formulasi Vesicular Arbuscular (VAM) Glomus sp. Pada Jeruk yang Berpotnesi Mengurangi Tingkat Serangan Penyakit akar Phytopthora sp. Sebesar 10% Dwiastuti, M. E. dan Widiyaningsih, S Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika Jl. Raya Tlekung no 1 Junrejo, Batu, Kotak Pos 22 Batu, Jawa Timur ABSTRAK. Dari hasil penelitian sebelumnya ditemukan jenis VAM yang ada di rizosfer perakaran jeruk berpotensi meningkatkan ketahanan tanaman jeruk. Potensi efektifitas VAM perlu ditingkatkan dengan penambahan bahan pembawa yang sesuai. Tujuan penelitian ini pertama adalah untuk mengetahui bahan pembawa VAM potensial , Glomus sp. Yang efektif Dalam meningkatkan ketahanan tanaman terhadap serangan penyakit akar Phytophthora sp. Tujuan kedua untuk mendapatkan prototipe formulasi produk VAM yang mudah cara aplikasinya . Penelitian dilaksanakan di Bagian Mikologi Laboratorium Terpadu, Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika dan Screen house Balitjestro. Inokulum Phytopthora dan mikoriza (VAM) yang digunakan berasal dariseleksi isolat beberapa sentra jeruk yang endemik Phytophthora. Kegiatan mulai dilakukan pada mulai Maret 2010 – Desember 2010. Kegiatan pertama menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan yaitu Zeolit + pasir, Arang sekam, ladekan sebagai kontrol dan Pasir. Tiap perlakuan diulang 4 kali dan unit perlakuan 6 benih Japanese Citroen. Kegiatan kedua menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan 6 ulangan.Masing masing ulangan terdiri dari 6 tanaman. Perlakuan yang diuji adalah Pelet, kapsul, granular, inokulasi langsung dan kontrol tanpa perlakuan, setelah perlakuan, tanaman uji diinokulasi dengan inokulum Phytopthora . Hasil penelitian pada percobaan pertama menunjukkan bahwa bahan pembawa VAM yang efektif dalam meningkatkan ketahanan terhadap penyakit busuk pangkal batang adalah Bahan pembawa Zeolit + pasir dengan persentase serangan terendah yaitu 4,16 persen, dengan efektifitas pengendalian sebesar 84,39 % dibandingkan kontrol ladekan. Jumlah vesicel dan kerapatan spora VAM pada bahan pembawa zeolit terbanyak dibanding bahan pembawa lain. (68,50 dan 397,25 ). VAM yang diaplikasikan dengan bahan pembawa zeolit dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman (tunggi tanaman, jumlah akar dan panjang akar). Hasil penelitan pada percobaan kedua : uji Prototipe menunjukkan produk terbaik adalah pelet dengan nilai efektifitasnya mencapai 39 % paling tinggi dibanding lainnya , meskipun demikian masih perlu dicoba lagi untuk melihat stabilitas produk. Kata kunci : Alginat, arang sekam, Glomus sp, Jeruk, kaolin, Phytophthora sp, tanah ladekan, zeolit, VAM ABSTRACT. From the results of previous studies found that VAM species exist in the root rhizosphere orange citrus potentially increase plant resistance. VAM potential effectiveness needs to be improved by the addition of suitable carrier materials. The first objective of this study was to determine the potential carrier VAM, Glomus sp. Effective in increasing plant resistance to Phytophthora root disease attacks sp. The second objective to obtain a prototype product formulations are easy ways VAM applications. Research carried out in Section Mycology Laboratory of Integrated, Research Institute for Citrus and Subtropical Fruit and Screen house Balitjestro. Phytopthora inoculum and mycorrhizal (VAM) is derived isolates dariseleksi some orange centers are endemic Phytophthora. Activities began in began in March 2010 - December 2010. The first activity using a completely randomized design with 4 treatments namely Zeolite + sand, husk charcoal, and Pasir ladekan as controls. Each treatment was repeated 4 times and the treatment unit 6 seed Japanese Citroen. The second activity using a completely randomized design with 5 treatments and 6 replications ulangan.Masing each consisting of 6 plants. The treatments tested were Pellets, capsule, granular, direct inoculation and control without treatment, after treatment, the test plants inoculated with inoculum Phytopthora. The results in the first experiment showed that VAM carrier effective in increasing resistance to stem rot disease is sand + zeolite carrier material with the lowest attack percentage is 4.16 percent, with effective control of 84.3% compared to the control ladekan. Vesicel number and density of VAM spores in most zeolite carrier other than a carrier. (68.50 and 397.25). The most VAM carrier material is zeolite can improve plant growth (plant High , number of roots and root length). Research results in the second experiment: Prototype testing shows the product is best pellet effectiveness value reaches 39% higher than the other, though still needs to be tested again to see the stability of the product. Keywords: Alginat, Citrus, kaolin, Glomus sp, P. nicotianae, rice husk , volcanic soil, zeolit, VAM 238│ Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal, Lembang, 5 Juli 2012
Uji Formulasi Vesicular Arbuscular (VAM) Glomus sp. Pada Jeruk yang Berpotnesi Mengurangi Tingkat Serangan Penyakit akar Phytopthora sp. Sebesar 10% Dwiastuti, M. E. dan Widiyaningsih, S Penyakit nusuk pangkal dan akar yang disebabkan oleh cendawan Phytophthora sp . termasuk penyakit vascular yang mengakibatkan kematian di beberapa sentra jeruk di Indonesia dan biasanya menyerang secara komplek bersama dengan busuk batang Diplodia (Anonim, 2003). Di Indonesia kerugian yang disebabkan oleh penyakit ini cukup tinggi yaitu 10 – 42%.. Ada beberapa spesies yang dilaporkan sebagai penyebab busuk pangkal batang jeruk di Indonesia yaitu Phytophthora Citrophtora (Smith & Smith) Leon dan P. nicotianae B. de Haan Var. parasitica (Dastur) water. Sering tanaman kehilangan 50% dari akar lateral tanpa kehilangan pertumbuhan bagian atas tanaman tersebut (Erwin and Ribeiro, 1996). Penyebaran penyakit phytophhtora sangat tergantung dari temperatur. P. Citrophthora berkembang baik pada suhu 24 – 28° C dan P. nicotinae var. parasitica pada suhu tinggi 24 – 28º C. Di Indonesia, spesies P. nicotianae varietas parasitica lebih umum ditemukan seperti di negara-negara tropis lainya. Upaya pengendalian cendawan Phytophthora sp perlu mendapat perhatian yang serius, karena patogen dapat bertahan didalam tanah lebih dari 20 tahun. Apabila sanitasi tidak tuntas, zoospora cendawan di dalam tanah dapat bertahan hidup meskipun tanaman inangnya tidak tersedia. Pengendalian yang paling aman adalah secara preventif atau pencegahan meskipun pengendalian secara kimiawi yang berbahan aktif tembaga tersedia , namun tidak selalu efektif dan biaya pengendalian ini menyebabkan petani sulit mendapat keuntungan diatas 50% (Tan dan Tan, 1990). Alternatif pengendalian lain yang dapat digunakan yaitu dengan pengendalian hayati. Kolonisasi VAM pada jaringan akar dapat meningkatkan vigoritas tanaman dan berpotensi meningkatkan ketahanan terhadap serangan patogen . Beberapa laporan menyebutkan bahwa kolonisasi VAM dapat mengurangi keparahan penyakit dan patogen tertekan akibat perubahan biokimia dalam interaksi langsung antara VAM dengan patogen (Linderman et al., 1994). Beberapa penelitian menunjukkan keberadaan jamur VAM mampu mengurangi serangan penyakit yang disebabkan oleh Phytophthora sp., karena meningkatnya ketahanan tanaman, misalnya pada komoditas tomat (Cordier et al., 1996; Laetitia, et al., 2008), strawberry (Murphy et al., 2000). Oihabi, (1990) menunjukkan bahwa inokulasi tanaman kurma dengan Glomus mossae dapat menurunkan keparahan penyakit. Pada akar batang bawah jeruk varietas sweet orange, yang berasosiasi dengan mikoriza (Glomus intraradices) perkembangan P. parasitica mengalami penurunan. Perkembangan P. parasitica pada batang bawah jeruk sweet orange, berkurang pada akar bermikoriza (Glomus intraradices). Tanaman jeruk yang termasuk ke dalam golongan angiospermae, berasosiasi dengan sejumlah jamur VAM (Klenschmidt et al., 1972; Marx et al., 1971). Menurut penelitian Nemec (1978) enam spesies batang bawah jeruk (sour orange, cleopatra mandarin, sweet orange, rough lemon, rangpur lime, dan carrizo citrange) mempunyai ketergantungan yang berbedabeda terhadap 3 spesies Glomus (G. etunicatus, G. mosseae, dan G. fasciculatus). Mikoriza berperan juga dalam peningkatan ketahanan terhadap penyakit, dengan beberapa mekanisme bentuk perlindungan yang terjadi baik secara sendiri-sendiri atau secara bersamaan (Zak, 1964); Harley dan Smith, 1983. Mekanisme perlindungan yang terjadi dapat berupa pembentukan antibiotik, sintesa zat fungistatik oleh akar, pembentukan efek halangan fisik berupa mantel yang disebabkan oleh jamur mikoriza (Duchesne, 1996), menggunakan surplus karbohidrat dalam akar, melindungi populasi mikroba rizosfer di sepanjang akar dan memanfaatkan hasil metabolisme yang diperoleh simbiosis sel korteks (Fakuara, 1988), meningkatkan nodulasi serta penyematan nitrogen oleh Rhizobium sp. pada leguminosa (Bagyaraj, 1988). Dari penelitian sebelumnya ditemukan bahwa mikoriza ada pada perakaran jeruk didominasi oleh jenis Glomus sp. dan Gigaspora sp.. Dari keduanya Glomus sp mempunyai potensi untuk meningkatkan ketahanan tanaman terhadap serangan patogen Phytophthora sp. Potensi efektifitas VAM perlu ditingkatkan dengan penambahan bahan pembawa yang sesuai. Tujuan penelitian ini adalah 1). untuk mengetahui bahan pembawa yang efektif pada isolat VAM potensial , Glomus sp. Dalam meningkatkan ketahanan tanaman terhadap serangan penyakit akar Phytophthora sp. 2).Untuk mendapatkan prototipe formulasi produk VAM yang mudah cara aplikasi. BAHAN DAN METODE Penelitian dilakukan di rumah kasa dan Laboratorium Terpadu, Balitjestro, Tlekung pada ketinggian 950 m dpl. Bahan tanaman yang digunakan dalam penelitian ini adalah jeruk Siem dengan batang bawah Japanese citroen, isolat VAM Glomus sp. Inokulum VAM diperbanyak secara kultur in Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal, Lembang, 5 Juli 2012 │239
Page 1:
c BUKU 2
Page 5 and 6:
Kata Pengantar KATA PENGANTAR Denga
Page 7 and 8:
DAFTAR ISI Bagian 1. Pemuliaan dan
Page 9 and 10:
terhadap Iradiasi Gamma (Indarwatmi
Page 11 and 12:
BAGIAN 1. PEMULIAAN DAN TEKNOLOGI B
Page 13 and 14:
Seleksi Delapan Progeni Kentang Tah
Page 15 and 16:
Page 17 and 18:
Page 19 and 20:
Uji Daya Hasil 11 Galur Bawang Mera
Page 21 and 22:
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
Page 27 and 28:
Studi Persilangan Tiga Varietas Str
Page 29 and 30:
Page 31 and 32:
Page 33 and 34:
Page 35 and 36:
Seleksi Galur Kentang Hasil Persila
Page 37 and 38:
Page 39 and 40:
Page 41 and 42:
Page 43 and 44:
Evaluasi Daya Hasil 4 Varietas Stro
Page 45 and 46:
Page 47 and 48:
Page 49 and 50:
Induksi Pembentukan Embrio Somatik
Page 51 and 52:
Page 53 and 54:
Page 55 and 56:
Pemberian BAP, Kinetin dan 2-iP pad
Page 57 and 58:
Pemberian BAP, Kinetin dan 2-iP pad
Page 59 and 60:
Keragaan Dua Aksesi Rosela (Hibicus
Page 61 and 62:
Page 63 and 64:
Page 65 and 66:
Perakitan Varietas Unggul Baru Pepa
Page 67 and 68:
Page 69 and 70:
Page 71 and 72:
Page 73 and 74:
Inisiasi Kultur Endosperm Durian Ku
Page 75 and 76:
Inisiasi Kultur Endosperm Durian Ku
Page 77 and 78:
Evaluasi Stabilitas Calon Varietas
Page 79 and 80:
Evaluasi Stabilitas Calon Varietas
Page 81 and 82:
Pengaruh Varietas terhadap Multipli
Page 83 and 84:
Page 85 and 86:
Page 87 and 88:
Page 89 and 90:
Pengenalan dan Evaluasi Stabilitas
Page 91 and 92:
Pengenalan dan Evaluasi Stabilitas
Page 93 and 94:
BAGIAN 2. FISIOLOGI DAN AGRONOMI Pr
Page 95 and 96:
Yield Performance of Applying Cropp
Page 97 and 98:
Page 99 and 100:
Page 101 and 102:
Application of Chemical and Bio-Fer
Page 103 and 104:
Page 105 and 106:
Page 107 and 108:
Page 109 and 110:
Pengkajian Penggunaan Pupuk Organik
Page 111 and 112:
Page 113 and 114:
Page 115 and 116:
Page 117 and 118:
Pola Pertumbuhan 3 Aksesi Kangkung
Page 119 and 120:
Page 121 and 122:
Page 123 and 124:
TKD TKM TKK TPKK TKD TKD TKM TKM TK
Page 125 and 126:
Page 127 and 128:
Deskripsi Kesuburan Beberapa Lahan
Page 129 and 130:
Deskripsi Kesuburan Beberapa Lahan
Page 131 and 132:
Pemanfaatan Pupuk Fosfat dan Pengai
Page 133 and 134:
Pemanfaatan Pupuk Fosfat dan Pengai
Page 135 and 136:
Respon Adaptasi Gendola (Basella al
Page 137 and 138:
Page 139 and 140:
Page 141 and 142:
Page 143 and 144:
Page 145 and 146:
Peluang Pengembangan Sayuran Menuju
Page 147 and 148:
Page 149 and 150:
Page 151 and 152:
Pengkajian Efisiensi Pemakaian Air
Page 153 and 154:
Persentase kehilangan hasil mm Peng
Page 155 and 156:
Page 157 and 158:
Page 159 and 160:
Uji Adaptasi Beberapa Klon Kentang
Page 161 and 162:
Page 163 and 164:
Page 165 and 166:
Page 167 and 168:
Kajian Penerapan Teknologi Berbasis
Page 169 and 170:
Page 171 and 172:
Page 173 and 174:
Sistem Irigasi Berbahan Gerabah pad
Page 175 and 176:
Page 177 and 178:
Page 179 and 180:
Tingkat Serapan NPK 6 Varietas Bata
Page 181 and 182:
Page 183 and 184:
Page 185 and 186:
Penambahan Pupuk K dalam Upaya Meni
Page 187 and 188:
Page 189 and 190:
Page 191 and 192:
Pengaruh Media Tumbuh dan Pemupukan
Page 193 and 194:
Page 195 and 196:
Page 197 and 198: Pengaruh Media Tumbuh dan Pemupukan
Page 199 and 200: Aspek Ekonomi Pengendalian Ramah Li
Page 207 and 208: Validasi Metode Deteksi Bakteri Xan
Page 213 and 214: Solarisasu Tanah untuk Menurunkan P
Page 219 and 220: Kelimpahan Arthropoda Tanah dan Tin
Page 227 and 228: Pemakaian Pestisida Karbamat dan Re
Page 229 and 230: Residu Pestisida Organoklorin pada
Page 237 and 238: Identifikasi Jamur Patogen pada Tan
Page 247: Identifikasi Jamur Patogen pada Tan
Page 251 and 252: Uji Formulasi Vesicular Arbuscular
Page 259 and 260: Seleksi Formulasi Media Cair bagi P
Page 269 and 270: Studi Biologi Kutu Sisik Lepidosaph
Page 279 and 280: Ketahanan Kutu Putih Dysmicoccus ne
Page 285 and 286: Control of Moler Disease (Fusarium
Page 287 and 288: Plant Height (cm) Control of Moler
Page 289 and 290: Amount of seed lot (seeds) Control
Page 291 and 292: Pengaruh Pengendalian Hayati terhad
Page 299 and 300:
Studi Pengendalian Hayati Penyakit
Page 301 and 302:
Page 303 and 304:
Page 305 and 306:
Page 307 and 308:
Page 309 and 310:
Deteksi dan Identifikasi Chrysanthe
Page 311 and 312:
Page 313 and 314:
Page 315 and 316:
Page 317 and 318:
Page 319 and 320:
BAGIAN 4. PASCAPANEN Prosiding Semi
Page 321 and 322:
Pengaruh Larutan Perendaman dan Jen
Page 323 and 324:
Page 325 and 326:
Page 327 and 328:
Stabilitas Warna Saribuah Belimbing
Page 329 and 330:
Page 331 and 332:
Page 333 and 334:
Page 335 and 336:
Skala hedonik Skala hedonik Stabili
Page 337 and 338:
Penggunaan Air Kapur (CaCo 3 ) dan
Page 339 and 340:
Page 341 and 342:
Page 343 and 344:
Page 345 and 346:
Kharakteristik Beberapa Jenis Buah
Page 347 and 348:
Page 349 and 350:
Page 351 and 352:
Teknologi Berbagai Kemasan terhadap
Page 353 and 354:
Page 355 and 356:
Page 357 and 358:
Page 359 and 360:
Page 361 and 362:
Pelapisan Lilin Sebagai Upaya Mempe
Page 363 and 364:
Page 365 and 366:
Page 367 and 368:
Page 369 and 370:
Pengaruh Jenis Larutan Perendaman u
Page 371 and 372:
Kadar Tanin (%) Pengaruh Jenis Laru
Page 373 and 374:
Vitamin C (mg/100 g bhn) Pengaruh J
Page 375 and 376:
Pengaruh Jenis Larutan Perendaman u
Page 377 and 378:
Perbaikan Teknik Pengiriman Bunga K
Page 379 and 380:
Page 381 and 382:
Page 383 and 384:
Perubahan kesegaran Perbaikan Tekni
Page 385 and 386:
Page 387 and 388:
Page 389 and 390:
Karasteristik Fisik dan Kimia Puree
Page 391 and 392:
Karasteristik Fisik dan Kimia Puree
Page 393 and 394:
BAGIAN 5. SOSIAL EKONOMI Prosiding
Page 395 and 396:
Keragaan Teknologi Jeruk Siam di Ti
Page 397 and 398:
Page 399 and 400:
Page 401 and 402:
Peluang Pengembngan Sayuran Menuju
Page 403 and 404:
Page 405 and 406:
Page 407 and 408:
Page 409 and 410:
Respon Petani dalam Pemanfaatan Air
Page 411 and 412:
Page 413 and 414:
Page 415 and 416:
Page 417 and 418:
Identifikasi Masalah Teknologi Prod
Page 419 and 420:
Page 421 and 422:
Page 423 and 424:
Page 425 and 426:
Peningkatan Nilai Tambah Petani Mel
Page 427 and 428:
Page 429 and 430:
Page 431 and 432:
Page 433 and 434:
Page 435 and 436:
Karakeristik Ekonomi Produksi Anggu
Page 437 and 438:
Page 439 and 440:
Page 441 and 442:
LAMPIRAN Prosiding SeminarNasional
Page 443 and 444:
No Nama Peserta Instansi 43 Juniart
Page 445:
No Nama Peserta Instansi 131 Yosi Z
show all

SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?