SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Pengkajian Efisiensi Pemakaian Air dengan Irigasi Tetes pada Tanaman Cabai Merah di Musim Kemarau
Setiapermas, MN dan Jauhari, S
Pengkajian Efisiensi Pemakaian Air dengan Irigasi Tetes pada Tanaman Cabai Merah
di Musim Kemarau
Setiapermas, MN dan Jauhari, S
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah
Bukit Tegalepek Kelurahan Sidomulyo Ungaran Timur, Semarang
ABSTRAK. Salah satu inovasi teknologi dalam menghadapi perubahan iklim di tingkat petani sayuran adalah
memanfaatkan sumber air alternatif dengan sangat efisien seperti mengairi tanaman di sekitar perakaran dengan
cara manual. Tenaga yang dikeluarkan oleh petani cukup besar karena setiap hari harus membawa air dari
sumber ke lahan pertanian serta menyiramnya pada daerah perakaran. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian
bertugas mencari inovasi teknologi hemat air yang mudah diadopsi oleh petani. Tujuan pengkajian ini untuk
memperoleh alternatif teknologi irigasi mikro yang dapat diterapkan oleh petani untuk mengurangi kehilangan
hasil. Lokasi pengkajian di Desa Pandean, Kecamatan Ngablak, Kabupaten Magelang. Metode pengkajian
menggunakan program simulasi data iklim, agronomi dan tingkat kadar air tanah untuk mendapatkan waktu
bero dengan menghitung persentase kehilangan lebih dari 20% kemudian dibandingkan dengan hasil panen di
lapangan. Berdasarkan simulasi, waktu tanam dengan kehilangan hasil di atas 20 % terjadi pada bulan April
sampai Agustus. Dengan kondisi ini inovasi irigasi tetes dilaksanakan pada bulan April sampai Agustus.
Persentase kehilangan hasil berdasarkan simulasi dengan waktu tanam pada bulan Juli 2008 ialah 60% (panen
diperkirakan sekitar 0.2 – 0.5 kg/tanaman). Sumber air untuk irigasi tetes berasal dari mata air yang ditampung
sebanyak 3000 liter untuk 1475 tanaman cabai merah selama 1.5 jam. Pengamatan pada 2006 menunjukkan
produktivitas yang diairi setiap 3 hari sekali adalah 266 gr / tanaman. Produktivitas ini berada di bawah kondisi
optimal. (sekitar 10 sampai 20 ton cabai / ha atau setara 0,6 sampai 1.2 kg / tanaman). Pada tahun 2008, irigasi
tetes dapat meningkatkan produktivitas dari 0.266 kg / tanaman menjadi 0,37 kg / tanaman.
Kata kunci: Irigasi tetes; Capsicum annum
ABSTRACT. Setiapermas, MN and Jauhari, S 2013. Study of Efficiency of Water Using with Drip
Irrigation on Chillies in Dry Season. One innovation of technology in addressing climate change in the level
of vegetable farmers are utilizing alternative water sources to irrigate crops such as highly efficient around the
roots with a manual. Energy released by the farmers is large enough for every day to bring water from the
source to the agricultural land and water it in the root zone. Agriculural Institute for Assessment Technology
tasked with finding innovative water-saving technology that easily adopted by farmers. The purpose of this
study to obtain an alternative micro-irrigation technologies that can be applied by farmers to reduce yield loss.
Site assessment in the village of Pandean, District Ngablak, Magelang regency. Assessment method using a
simulation program data on climate, agronomy and soil moisture levels to get a fallow time by calculating the
percentage loss of more than 20% and compared with yields in the field. Based on the simulations, the time of
planting with a loss of over 20% occurred in April through August. With this innovative drip irrigation
conditions conducted in April and August. The percentage of yield loss based on the simulation with the time of
planting in July 2008 was 60% (estimated harvest of about 0.2 - 0.5 kg / plant). Source of water for drip
irrigation comes from springs that accommodated as many as 3000 liters to 1475 of red pepper plants for 1.5
hours. Observations in 2006 showed that the productivity of irrigated every 3 days is 266 gr / plant. This
productivity under optimal conditions. (approximately 10 to 20 tonnes of chilli / ha or the equivalent of 0.6 to
1.2 kg / plant). In 2008, drip irrigation can increase the productivity of 0266 kg / plant to 0.37 kg / plant.
Key words: Drip irrigation; Capsicum annum
Beberapa rencana aksi yang perlu diimplementasikan untuk memperkuat ketahanan sektor
pertanian terhadap perubahan iklim antara lain adalah mensosialisasikan teknologi hemat air,
memanfaatkan potensi sumber daya air alternatif dengan teknologi pompa air untuk meningkatkan
intensitas pertanaman, melakukan pengelolaan air secara efisien dan adanya pengkajian terintegrasi
dalam menghadapi perubahan iklim di sektor pertanian. Salah satu permasalahan dari perubahan iklim
adalah permasalah keterbatasan pasokan air di beberapa sentra hortikultura. Air sebagai salah satu
syarat keberhasilan peningkatan produksi pertanian perlu diperhatikan oleh pengguna teknologi. Di
lahan kering dataran tinggi di mana produksi sayuran sebagai komoditas utama pertanian, sumber air
yang biasa dipakai adalah mata air pegunungan yang ditampung dalam kolam-kolam permanen atau
140│
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012