SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Studi Pengendalian Hayati Penyakit Layu (Fusarium oxysporum Schlecht) pada Caisin (Brassica campestris var. chinensis)
dengan Kombinasi Trichoderma harzianum dan Gliocladium virens
Fuadi, I 1) dan Yusuf, R 2)
Studi Pengendalian Hayati Penyakit Layu (Fusarium oxysporum Schlecht) pada Caisin
(Brassica campestris var. chinensis) dengan Kombinasi Trichoderma harzianum dan
Gliocladium virens
Fuadi, I 1) dan Yusuf, R 2)
1)
UPT Perlindungan, Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau
Jl. Hang Tuah Ujung No. 71 Pekanbaru, Riau
2) BPTP Riau, Jalan Kahariddin Nasution No. 341 Pekanbaru, Riau
ABSTRAK. Penelitian mengenai Pengendalian Hayati Penyakit Layu (Fusarium oxysporum Schelcht) pada
Tanaman Caisin (Brassica campestris var. chinensis) dengan kombinasi Trichoderma harzianum dan
Gliocladium virens telah dilaksanakan di Laboratorium Hama Penyakit Tanaman, UPT Perlindungan Tanaman
Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau di Pekanbaru selama 4 bulan, mulai dari bulan Juni sampai dengan
September 2010. Tujuan penelitian ini adalah menguji beberapa jenis agens antagonis serta kombinasinya dalam
pengendalian penyakit layu yang disebabkan oleh cendawan Fusarium oxysporum. Penelitian menggunakan
Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan yaitu: A. (Aplikasi Trichoderma harzianum TR01);
B.(Aplikasi Gliocladium virens GR01); C.(Aplikasi T.harzianum TR01 dan G.virens GR01) dan D. (Kontrol).
Parameter yang diamati adalah: Pre-emergence damping off, dan post-emergence damping off. Munculnya gejala
pertama dan populasi propagul patogen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian T.harzianum TR01 dan
G.virens GR01 serta kombinasinya dapat menekan gejala penyakit layu fusarium caisin pada Pre-emergence
damping off (40,38%), Post-emergence damping off (44,43) dan populasi propagul patogen (38,17 %).
Kata kunci: Pengendalian hayati, penyakit layu, caisin.
ABSTRACT. Fuadi, I and Yusuf, R, 2013. Biological Control Study of wilt disease (Fusarium oxysporum
Schelcht) on Caisin (Brassica campestris var. chinensis) with a combination Trichoderma harzianum AND
Gliocladium virens. Research on Biological Control of wilt disease (Fusarium oxysporum Schelcht) on Caisin
(Brassica campestris var. chinensis) with a combination Trichoderma harzianum and Gliocladium virens have
been conducted at the Laboratory of Plant Disease, Food Crop and Horticulture Plant Protection Departement of
Riau Province in Pekanbaru for four months, from June to September 2010. The purpose of this study was to test
several types of antagonistic agents and their combinations in the control of wilt disease caused by Fusarium
oxysporum. Research using Complete Randomized Design (CRD) with four treatments, namely: A. (Application
of Trichoderma harzianum TR01); B. (Application of Gliocladium virens GR01); C. (Application of
T.harzianum TR01 and G.virens GR01) and D. (Control). The parameters observed were: Pre-emergence
dumping off, Post-emergence dumping off, the first of symptoms and population of pathogen propagule. The
results showed that application of T.harzianum TR01 and G.virens GR01 and their combinations can suppress
symptoms of caisin wilt disease on Pre-emergence dumping off (40.38%), Post-emergence dumping off (44.43)
and the population of the pathogen propagules (38.17%).
Key words: biological control, wilt disease, caisin and combinations.
Caisin (Brassica campestris var. chinensis) merupakan tanaman sayuran daun dari famili
Brassicaceae yang mempunyai nilai ekonomis cukup tinggi dibandingkan dengan kubis krop, kubis
bunga dan brokoli. Konsumsi caisin diduga akan mengalami peningkatan sesuai pertumbuhan jumlah
penduduk, meningkatnya daya beli masyarakat, kemudahan tanaman ini diperoleh di pasar dan
peningkatan pengetahuan gizi masyarakat. Selain itu, kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi
sayuran yang sehat dan bebas dari residu bahan kimia yang berbahaya sudah cukup tinggi.
Masalah yang sering muncul dalam budidaya caisin adalah serangan hama dan penyakit yang
dapat menyebabkan menurunnya kualitas dan kuantitas hasil tanaman, bahkan dapat mengakibatkan
gagal panen (Chalid, 2004). Salah satu penyakit yang sering menyerang tanaman sayur sawi-sawian
termasuk caisin yang sangat berbahaya adalah penyakit layu Fusarium (Anonim, 2002).
Species Fusarium terkenal karena keterlibatannya sebagai patogen tanaman dan
menyebabkan bermacam-macam penyakit. Beberapa species Fusarium sp mempunyai sifat
patogenitas yang cukup tinggi dan penyebarannya yang sangat luas. Fusarium sp juga diketahui
memproduksi toksin yang dapat mengakibatkan inang menjadi layu dengan cara merusak membran sel
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│289