SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Pola Pertumbuhan 3 Aksesi Kangkung (Ipomoea Spp) Pada Berbagai Komposisi Media Tanam
Utami, NW dan Syarif, F
Tabel 9. Jumlah bakal bunga, bunga dan buah pada umur 3 Bulan Setelah Tanam (Number of flower
primordium, flower and fruit on the 3 mounth after planting)
Komposisi
Media
(Media
composition)
Aksesi (Accession)
Jumlah Bakal
Bunga(Number of
flower primordium)
Jumlah Bunga
(Number of flower)
TKD* Menalung 46,67 93,00
Warudoyong 5,5 6
Kemang 15 1 17,5
TKM** Menalung 5,00 1,00 15,67
Warudoyong 2,33 1,5 8
Kemang 7,67 11
TKK*** Menalung 17,33 3,67 10,67
Warudoyong 4,33 2 2,67
Kemang 12,5 2,33 14,33
TPKK**** Menalung 41,00 5,00 35,50
Warudoyong 1,5 2
Kemang 24,67 2 8,33
*TKD= Tanah+Pupuk Kandang (Soil+Manure =2:1);
** TKM= Tanah+Kompos (Soil+Compost =2:1)
***TKK= Tanah + Pupuk Kandang+Kompos (Soil+Manure+Compost =2:1:1);
****TPKK= Tanah + Pasir + Pupuk Kandang+Kompos (Soil+Sand+ Manure+Compost =1:1:1:1)
Jumlah Buah
(Number of fruit)
Pada Tabel 9 terlihat bahwa jumlah bakal bunga (46,67) dan jumlah buah (93) yang
terbentuk paling banyak pada aksesi Menalung media TKD. Aksesi Warudoyong pada semua media
menghasilkan bakal bunga (1,5 – 5,5), bunga (0-2) dan buah (0-8) dengan jumlah paling sedikit
dibandingkan dengan aksesi lain.
KESIMPULAN
Pola pertumbuhan kangkung dari saat tanam sampai menghasilkan buah sekitar 46 – 90
hari setelah tanam, aksesi Kemang paling cepat dan Warudoyong paling lambat. Masa berbunga
sampai berbuah 9-21 hari . Aksesi Menalung menghasilkan jumlah daun paling banyak. Aksesi
Warudoyong menghasilkan cabang paling banyak dan paling panjang, biomassa daun+batang paling
tinggi (1137,62 g). Aksesi Kemang menghasilkan ukuran daun paling panjang 10,06 cm dan paling
lebar 7,63 cm. Komposisi media tanah+pasir+ pupuk kandang+ kompos=1:1:1:1 (TPKK) adalah yang
paling baik untuk pertumbuhan kangkung yaitu menghasilkan jumlah daun paling banyak (1529,78 ),
biomassa daun+batang paling tinggi (1160,95 g. Tidak ada interaksi antara media tanam dan aksesi
kangkung.
PUSTAKA
1. AnneAhira. Budidaya tanaman kangkung ,http://www,anneahira,com/budidaya-tanamankangkung,htm
(7 April 2010)
2. Anonim,2010, Ini budidaya Kangkung
http://blogs,unpad,ac,id/imamyudhapratama/2010/05/31/ini-budidaya-kangkung-kang/ (25 Juli
2011)
3. Foraqri, 2011. Merancang budidaya kangkung,
http://foragri,wordpress,com/2011/04/25/merancang-budidaya-kangkung/ ( diakses tanggal 25
Juli 2011)
4. Husnain, S. Haris dan S. Diah. 2005. Mungkinkah pertanian organik di Indonesia peluang dan
tantangan. Jurnal Inovasi. 4(17): 9-14.
5. Juarni, Nan.Ir, M.Sc., Kristian.,Setiawan,Budi Susilo.(2006). Cara Cepat Membuat Kompos.
Jakarta:AgroMedia.Hal 36-38
6. Karya mandiri 2009, Budidaya kangkung, Kangkung (Ipomoea reptans)
http://karyamandiriprw,wordpress,com/2009/06/30/budidaya-kangkung/ (diakses 11 Juni 2009)
114│
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012