SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Induksi Pembentukan Embrio Somatik dan Multiplikasi Tunas Salak Secara Kultur In Vitro
Triatminingsih, R, Joni, YZ, Irawati, Y dan Sadwiyanti, L
Monmarson et al. (1995) konsentrasi 2,4-D yang terlalu tinggi pada awal kultur pepaya dapat
mengurangi pembentukan kalus dan menghambat pembentukan embriogenik.
Tabel 1: Persentase eksplan berkalus (EB), eksplan merekah (EM) dan waktu mulai berkalus (WB)
Perlakuan media SR
Salak Pondoh
Salak PHSB
EB (%) EM (%) WB (hari) EB (%) EM (%) WB (hari)
5 ppm 2,4-D + 0,1 ppm KIN 13 19 35 40 0 27
10 ppm 2,4-D + 0,1 ppm KIN 6 26 35 50 27
15 ppm 2,4-D + 0,1 ppm KIN 56 6 35 0 100 -
5 ppm 2,4-D + 0,1 ppm BAP 26 19 35 0 50 -
10 ppm 2,4-D + 0,1 ppm BAP 6 0 35 0 100 -
15 ppm 2,4-D + 0,1 ppm BAP 31 1 35 20 40 27
Persentase eksplan yang berkalus terbanyak (56%) terjadi pada media yang mengandung 15
ppm 2.4-D+ 1 ppm KIN (Tabel 1).
(a)
(b)
Gambar 1. (a) Eksplan salak yang ditanam pada media pemantapan pada umur 1 minggu setelah
kultur (b) Kalus yang terbentuk pada media SR
Kalus-kalus yang terbentuk tersebut disubkutur ke media pembentukan kalus embriogenik
(kalus berbentuk bulat-bulat, nodular). Apabila sudah terbentuk kalus yang embriogenik maka segera
disubkultur ke media induksi pembentukan embrio-somatik. Pada Gambar 1 (a) dapat dilihat eksplan
yang sudah mulai merekah dan pada Gambar 1 (b) dapat dilihat eksplan yang sudah mulai membentuk
kalus.
Multiplikasi Tunas
Hasil penelitian menunjukan bahwa terjadi multiplikasi tunas, namun persentase eksplan yang
bermultiplikasi bervariasi seperti yang terlihat pada Tabel 2. Jumlah eksplan yang bertunas terbanyak
(80 %) terjadi pada media WPM + 5 ppm BAP + 0,5 ppm NAA dan yang terendah (50%) terjadi pada
media WPM + 5 ppm BAP tanpa NAA. Sedangkan jumlah tunas terbanyak terjadi pada media WPM
+ 7 ppm BAP + 0,5 ppm NAA. Terlihat bahwa penambahan konsentasi sitokinin (BAP) tidak
meningkatkan pembentukan jumlah tunas salak, namun apabila dikombinasikan dengan NAA
(auksin) maka terjadi peningkatan jumlah tunas sebesar 2,5 kalinya. Hal ini menunjukan bahwa untuk
multiplikasi tunas diperlukan keseimbangan konsentrasi sitokinin dan auksin.
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│41