SEMNAS Hortikultura Buku 2 - Departemen Pertanian

Keragaan Dua Aksesi Rosela (Hibicus sabdariffa) di Dataran Tinggi Lembang
Fajri Widati 1) dan I. M. Hidayat 1)
hari berkecambah, warna hipokotil, serta warna kotiledon. Parameter pengamatan untuk data vegetatif
meliputi kebiasaan tumbuh tanaman, jumlah cabang, bulu batang, warna batang, bentuk daun, warna
daun, bulu daun serta warna tangkai daun. Parameter pengamatan untuk data karangan bunga meliputi
warna korola, warna merah pada dasar korola, jumlah segmen kaliks serta bentuk segmen kaliks.
Parameter pengamatan untuk data buah meliputi warna buah, bulu buah, serta jumlah lokulus per
buah. Sedangkan parameter pengamatan untuk data biji meliputi bentuk biji dan permukaan biji.
Pengamatan kuantitatif dilakukan dengan pengukuran, yang meliputi karakter tinggi tanaman,
diameter batang, panjang tangkai daun, diameter korola panjang buah, serta diameter buah. Daya
hasil didasarkan pada panen pucuk muda. Panen pucuk muda dilakukan dengan memetik pucukpucuk
mudanya sepanjang 20 cm kemudian dihitung jumlah pucuk dan bobot pucuk tiap tanaman
sampel dan tiap plot untuk mengetahui potensi hasil pucuk per tanaman dan per plot. Panen pucuk
muda dilakukan dua minggu sekali sebanyak 5 kali. Analisis data kuantitatif serta daya hasil panen
pucuk muda menggunakan analisis PKBTSTAT-01.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengamatan terhadap keragaan dua aksesi rosela di dataran tinggi Lembang dilakukan
terhadap karakter kualitatif dan kuantitatif.
A. Karakter Kualitatif
Karakter kualitatif adalah sifat yang secara visual dapat dibedakan sehingga mudah
dikelompokkan dan biasanya dinyatakan dalam kategori. Ekspresi sifat-sifat kualitatif biasanya hanya
sedikit dipengaruhi oleh faktor lingkungan. Hal ini karena sifat kualitatif dikendalikan oleh gen
sederhana (Khoiriyah 2011).
Pengamatan kualitatif yang dilakukan pada data perkecambahan menunjukkan hasil bahwa
rosela 1 dan rosela 2 tidak memiliki perbedaan pada waktu berkecambah, warna kotiledon serta warna
hipokotil. Masing-masing aksesi berkecambah pada 7 hari setelah tanam, memiliki warna hipokotil
hijau terang dan warna kotiledon hijau (Gambar 1). Hari berkecambah dihitung ketika 50% dari total
biji yang dikecambahkan dari masing-masing aksesi berkecambah. Hal ini menunjukkan bahwa kedua
aksesi memiliki kemampuan berkecambah yang sama pada kondisi lingkungan yang sama.
Gambar 1. Perkecambahan rosela 1 dan rosela 2
Pada pengamatan data vegetatif menunjukkan bahwa kedua aksesi rosela berbeda pada
karakter kebiasaan tumbuh dan warna batang. Untuk karakter kebisaan tumbuh, rosela 1 memiliki
kebiasaan tumbuh tegak, sedangkan rosela 2 memiliki kebiasaan tumbuh menyebar. Untuk karakter
warna batang, rosela 1 memiliki warna batang merah dengan bercak-bercak hijau, sedangkan rosela 2
memiliki warna batang keseluruhan merah.
Pada data vegetatif, kedua aksesi menunjukkan persamaan pada percabangan batang, yaitu
memiliki cabang lebih dari 6, bulu batang intermediate, warna daun hijau dengan tulang daun merah,
tidak memiliki bulu daun dan warna tangkai daun merah. Untuk karakter bentuk daun, rosela 1 dan
rosela 2 memiliki bentuk daun palmate dengan 3 bagian (Gambar 2). Menurut Qi et al. (2005), rosela
memiliki warna batang kemerah-merahan, daunnya berwarna hijau tua hingga merah, memiliki
tangkai daun yang panjang dengan bentuk daun palmate yang terbagi dalam 3 hingga 7 bagian dengan
tepi yang kasar. Sedangkan menurut Wijayanti (2010), daun tanaman rosela adalah daun tunggal
Prosiding SeminarNasional Pekan Inovasi Teknologi Hortikultura Nasional: Penerapan Inovasi Teknologi Hortikultura
dalam Mendukung Pembangunan Hortikultura yang Berdaya Saing dan Berbasis Sumberdaya Genetik Lokal,
Lembang, 5 Juli 2012
│51