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138 GLOSARIO DE VOCES INDÍGENAS
Benzoni, en efecto, dice expresamente: "Tenían (los Canarios)
como único cereal el mijo, de- que hacían pan, llamado
por ellos Gofio, moliéndolo entre dos piedras". {Breve descr.
de las islas Canarias, cap. II). Y los editores del agrónomo
Herrera: "En las islas Canarias (al maíz) lo tuestan
un poco hasta que se revientan algunos granos, y luego lo
muelen, por cuyo medio sacan una especie de harina que llaman
gofio". (Agricultura general, I. 21o. Ed. de 1818, adicionada).
GOLÓFA. Chrysops tristis, etc. Mosca provista de un
fuerte aguijón, a favor del cual hostiga las bestias o acémilas,
hartándose de sangre. Hay dos especies principales, una
amarilla y otra parda. La amarilla es larga de 8 mm. ; tórax
con tres listas longitudinales negras, vientre con otras a cada
lado en forma de V invertida : alas diáfanas, cada cual con
una gran mancha parda irregular provista de un ocilo claro.
La negra es de color prieto, los segmentos del abdomen muestran
sendas máculas negras a ambos lados de la línea media,
pero las manchas de las alas son continuas. Ambas especies
son en extremo ávidas de sangre, pero la amarilla busca
de preferencia las orejas de las bestias.
Se hallan, como otros
dípteros, en determinados parajes. Vuelan numerosas cuando
brilla el sol y evitan lugares sombríos por lo regular. — "Jolopha,
dice Carvajal, son hormigas de la hechura de las abispas
grandes o de abejones negros". (O. c., p. 34o). La golofa
de los Llanos de Venezuela es una mosca como la descrita
por Gumilla (O. r., II. I89) bajo el nombre de galofa. En
los Llanos de Casanare dicen golosa, según Fernández y Bartolomé
(Grauí. goahiva).
GRIMÁNSO. Árbol indeterminado del E. Lara. Sin.
Flor de; angíCl.
GUABA. Frutilla de la
Cord. que contiene una nrateria
tintórea.
GUABINA. Peces- de la fani. de los Carancínidos, probablemente
de varios géneros, que abundan en los
ríos y lagunas
de Venezuela. Son de cuerpo alargado, comprimido,
boca ancha, mandíbula inferior saliente, dientes numerosos,