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DE VENEZUELA
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con círculos y rosetas de tinte más claro en todo él. Su carne
es delicada y mui estimada. Orinoco. Véase Yaque:, abajo.
JAUJÁO. Casabe de flor, mui blanco y tierno. — "Las
tortas delgadas llamaban xabxao". (Cas. V. 312).
"Hagenlo (el casabe) tan gruesso como medio dedo para gente,
e para personas principales tan delgado como obleas e tan
blanco como un papel, e a esto delgado llaman xauxau". (Ov.
L 271). — "De este cazavi hay uno más delicado, que es hecho
de la flor que ellos llaman jaujau, que en aquellas partes
se precia, y yo preciaría más un pedazo de pan por duro y
moreno que fuese". (Ac, Hb. IV, cap. 20). Voz taina. A pesar
de las opiniones de los RR. PP. Acosta y Cobo, que no
estuvieron en Tierrafirme, o mejor, en Venezuela, tiénese por
excelente pan el jaujáo, y así juzgo el que he visto en los llanos
de Cojedes y Barinas, deplorando negar, en la
alternativa,
mi estimación al pan moreno y duro. Sobre gustos no hay
disputa.
JEBE. Lonchocarpus atropurpureus. Leguminosas. Dase
este nombre a uno o varios árboles maderables, de que ordinariamente
fabrican bastones y garrotes, de un amarillo de
ante.— '"Árbol delgado como para viguetas; se le emplea para
cabos de instrumentos de agricultura y bastones". (Joaquín
Espinosa). Distinguen un jebe amarillo o quinchonchito, uno
majomo, uno blanco, uno negro. Hállanse en Zamora, Portuguesa,
Lara, Carabobo, etc. — "Las diferentes variedades de
Jebe tienen una madera amarillenta, blanca en el centro, a
menudo con manchas y vetas oscuras, que provienen sin duda
de una alteración del tejido leñoso. Madera muy duradera
— y de gran resistencia. Común en la Costa". (Ernst). "Otros
más o menos dañados, se echaban al pié de los árboles o entraban
en el rancho implorando auxilio.—Dotor Ni praticante
hay—Ni meicina—Gebe es lo que hay, y quéjese, agregó
el mismo sargento". (B. Vallenilla L., Guerra y fiebre).
Ref. Cod. 119.
JEGUÉL Especie de gramínea pequeña del E. Portuguesa.
Cultívanla a veces en las plazas para cubrirlas de césped.