Cleversulzbach - Geigerdruck GmbH

„Klinge“ und „Greut“. Nach einer lokalen
Veröff entlichung aus dem Jahr 1949 betrug
die damalige Rebfl äche in Cleversulzbach
25 Hektar.
Der typische Boden der Weinberge ist,
ähnlich wie bei vielen anderen Weinbergen
in Württemberg, schwerer, verwitterter
Keuper – bei Trockenheit schwer zu
bearbeiten und bei Nässe am Schuh klebend.
Auf den Weinbergen in Cleversulzbach
werden je nach Jahr gute Durchschnittsweine,
aber auch die ein oder andere
Spitzenqualität geerntet.
Gefährdet ist der Rebanbau besonders am
Hangfuß durch die Spätfröste im Frühjahr,
meist zu den Eisheiligen, teilweise
auch schon etwas früher machten und
machen sie den Cleversulzbacher Wengertern
im etwas kühleren (im Vergleich
zum Neckartal) Sulzbachtal immer wieder
das Leben schwer, letztmalig 2011 vom 3.
auf den 4. Mai. In den unteren und mittleren
Lagen gab es nahezu Totalausfall
des Ertrages durch Erfrieren der schon
gut entwickelten Triebe bei vier bis sechs
Grad unter Null.
Ebenso gefürchtet sind Frühfröste im
Herbst vor der Ausreife der Trauben mit
totalem Abfall der Qualität wie 1972 geschehen.
Die niedrigsten Oechslegrade lagen
damals bei 45 bis 50 Punkten. In un-
Traubenlese im
„Hinteren Berg“
in den 1970er
Jahren
günstigen Wintern schädigen tiefe Temperaturen
auch das Rebenholz.
Eine besonders lange und schwierige Situation
bezüglich des Rebenerfrierens gab
es besonders in den 1950er bis in die
1960er Jahre hinein. Dies war auch mit
ursächlich, dass in dieser Zeit ein Großteil
der Rebfl ächen nicht bepfl anzt war und
der Weinbau im Ort stark zurück ging.
Dies änderte sich aber noch in den
1960ern. In den darauff olgenden Jahren
konnten überwiegend gute und zufriedenstellende
Herbste eingebracht werden.
Traubensorten des Cleversulzbacher
Anbaugebiets
Die vorherrschenden Sorten waren früher
fast nur weiße Sorten wie Riesling, Gutedel
und Silvaner. Dazwischen gab es einige
kleinere Flächen mit Schwarzriesling
und Trollinger. Früher ist auch die relativ
frostharte Sorte Elbling im Anbau gewesen,
deren Ertrag und Qualität befriedigten
aber nicht.
1959 gab es im Cleversulzbacher Anbaugebiet
folgende Haupttraubensorten:
Silvaner 30 Prozent, Trollinger 30 Prozent,
Riesling 15 Prozent, Schwarzriesling
10 Prozent, sonstige Sorten 15 Prozent.
Die Gesamtweinbaufl äche betrug damals
18 Hektar; im Ertrag stehende Rebfl äche:
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