Bananas and Food Security - Bioversity International

Afrique / Africa : B.B. Kufimfut et T. Muyunga
Tableau 1. Part des bananes dans la production vivrière (1990-1994).
période douloureuse pour le pays à cause d’une crise politique et économique ardue ; une
période également caractérisée par une défectuosité de l’outil agricole et du système
routier, et par le manque quasi total d’intrants agricoles et de capitaux.
Contraintes et problèmes rencontrés à la production
La production bananière est confrontée à beaucoup de problèmes qui constituent des
contraintes majeures. Ces contraintes sont d’ordre agro-climatique et socio-économique.
Contraintes agro-climatiques
Production annuelle (x1000 tonnes)
Culture 1990 1991 1992 1993 1994
Manioc 18 715 19 366 19 779 18 890 19 901
Banane plantain 2 097 2 090 2 117 2186 2 262
Maïs 1 008 1 022 1 053 1130 1 184
Arachide 528 531 548 593 598
Banane dessert 405 406 407 407 408
Riz paddy 392 394 403 430 426
Patate douce 377 399 443 402 407
Igname 267 287 290 290 294
Haricot 201 206 209 215 220
Total
Rapport
23 990 24 702 25 248 24 543 24 902
Banane/vivres 0,104 0,101 0,099 0,106 0,107
Source : Service national des statistiques agricoles, Ministère de l’Agriculture 1995.
Tableau 2. Superficie bananière cultivées (1990-1994).
Années Superficie (ha)
Banane plantain Banane dessert Total
1990 430 326 105 930 536 256
1991 428 271 106 160 534 431
1992 435 073 106 437 541 510
1993 458 244 116 792 575 036
1994 474 589 117 050 591 639
Source : Service national des statistiques agricoles, Ministère de l’Agriculture 1995.
Pauvreté des sols cultivables
Les sols de la République Démocratique du Congo (RDC) sont en grande partie ferralitiques,
lessivés et acides. Sans l’apport de fumures minérales et organiques, leur fertilité
se détériore rapidement après la mise en culture. Sur les bananiers des cycles consécu-
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