Bananas and Food Security - Bioversity International

676 Les productions bananières / Bananas and food security – Session 4
Feuilles/mois
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2
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0
mars 97
0
mai 97 juil. 97 sept. 97 nov. 97 janv. 98 mars 98
Pluviométrie pl3 pl4
Figure 3. Relation entre le REF et la pluviométrie sur les parcelles de la zone de Bolé.
figures 2 et 3. Quant aux différences sur une même zone, où la pluviométrie est homogène,
les différents niveaux d’émission foliaire rencontrés pendant la saison des pluies
entre les parcelles peuvent être de plusieurs ordres. Par exemple, la conduite en touffe
pratiquée chez le planteur 2 pourrait expliquer la différence de REF enregistrée chez le
planteur 1. La constitution chimique moins riche des sols chez le planteur 4 pourrait
également être à l’origine d’un niveau d’émission foliaire plus faible que chez le
planteur 3.
Ces hypothèses se rapprochent des résultats reportées par Allen et al. (1988), qui
indiquent que l’émission foliaire dépend entre autre de l’âge de la plantation, de sa densité
et de la taille des plants.
La circonférence des bananiers à la floraison
La circonférence à la floraison décroît en moyenne de 70 cm à 56 cm entre janvier et
juillet. A partir d’août, la circonférence augmente pour atteindre 67 cm en décembre.
Cette variation est à rapprocher de la saisonnalité du REF lié au climat.
Il existe une grande variabilité entre les parcelles. Sur les parcelle 4, 7 et 8, la circonférence
moyenne annuelle à la floraison est inférieure à 58 cm, alors qu’elle est de plus
de 67 cm chez les planteurs 1, 2, 3, et 5. Les circonférences de faible taille chez le planteur
6 sont attribuées à une technique culturale de dégainage.
La circonférence à la floraison apparaît très liée aux types de sol et à leurs compositions
chimiques (figure 4). Sur sols volcaniques (planteur 2, 5 et 6), du fait de leur structure
et de leur richesse en cations échangeables, une très bonne croissance des bananiers
est constatée. Les sols ferralitiques jaunes (planteur 4, 7 et 8) très pauvres
donnent des résultats très médiocres, tandis que les sol ferralitiques jeunes (planteurs 1,
3 et 5) peu dénaturés contribuent à un bon développement de la plante.
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400
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mm/mois