Bananas and Food Security - Bioversity International

140 Les productions bananières / Bananas and food security – Session 1
Position inclinée comme le cas du manioc sur butte
• Reprise accélérée
• Emission hâtive de rejets
• Maintien des tissus verts
• Bulbes plus robustes
A cause du calendrier agricole très chargé du paysan, le procédé moderne de plantation
n’est pas adopté à grande échelle (piquetage, trouaison, pralinage, parage, etc.).
Pour les cultures pures, les densités varient de 600 à 800 pieds à l’hectare, chaque pied
constituera après deux ans une touffe de 5 à 12 pieds.
Pourcentage exploit. cult. pures et associées
120
100
80
60
40
20
0
1 2 3
cap
bop
caa
ccp
Zones
boa
bap
Légende
cap : caféière pure bap : bananeraie pure koa : kolateraie associée
ccp : cacaoyère pure caa : caféière associée baa : bananeraie associée
kop : Kolateraie pure cca : cacaoyère associée
Source : Equipe R/S et chercheurs thématiques, CRAS 1995.
Figure 1. Proportion des cultures pérennes pures et associées.
cca
baa