Bananas and Food Security - Bioversity International

302 Les productions bananières / Bananas and food security – Session 2
Tableau 2. Evolution des superficies plantées avec de nouvelles variétés (1994-1998).
Variété/hectares 1994 1997 1998
Pelipita 1 300 3528 4000
SH 3436 60 150 150
FHIA-01V1* 30 1080 2200
FHIA-02 13 10
FHIA-03 600 3617 3600
FHIA-18 308 1800
FHIA-21 1 10
FHIA-01 2
Yangambi Km5 31
Total 2000 8700 11 800
* FHIA-01V1 est un variant cubain de FHIA-23.
(l’extension de ce dernier sera limitée à cause de nombreuses variations, d’une période
de vie verte trop courte et d’une mauvaise résistance aux périodes sèches), « Pelipita »
(ABB) et le grand intérêt porté aux hybrides améliorés de la FHIA de type plantain, en
particulier le FHIA-21.
Un problème a toutefois été rencontré avec l’hybride FHIA-21 (le plus prometteur,
proche des bananiers plantain) : gardé en observation sanitaire sur près de quatre hectares
lors de test virologique pour la mosaïque en tirets (BSV), la quasi-totalité s’est avérée
positive. Quelques pieds semblent cependant indemnes et sont en phase de multiplication
pour diffusion.
D’autres hybrides FHIA sont en cours d’évaluation et de multiplication : FHIA-19,
FHIA-20, FHIA-22, -FHIA-04 et FHIA-05.
Evolution des superficies de 1988 à 1998
Dans les années 80, l’INIVIT a développé une technique de multiplication végétative particulière
donnant des taux de multiplication intéressants. Dénommée « CRAS » (Centros
de Reproducción Acelerada de Semilla), elle a permis de remplacer en trois ans les
50 000 ha de bananiers plantain par du Bluggoe (Burro CEMSA nnn) (Figure 1). Cette
technique consiste en un fractionnement symétrique du bulbe pelé, quelle que soit sa
taille. Les « quartiers » sont alors mis en plateau de germination, de type semis de pépinière,
et sont mis au champ après deux mois.
Pour des raisons de production et de consommation planifiées (Plan d’Etat), les productions
sont assez bien réparties dans les différentes provinces du pays (voir carte).
Conditions pédo-climatiques
Sols
Plusieurs types de sols sont exploités pour la culture des Musacées, mais deux sont majoritaires
(tableau 3).