Bananas and Food Security - Bioversity International

Afrique / Africa : C. Madembo et al.
Les productions bananières
au Congo : synthèse
Célestin Madembo, F. Ngouaka, A. Gaye,
N. Yoyo-Moussitou et E. Ngoua-Oka
Abstract – Banana production in the Congo: summary
Banana and plantain farming makes up an important part of the congolese rural
economy and is mainly of a traditional nature. Most of national production is consumed
locally: producers in the north of the Congo mainly produce crops for their own
consumption; those in the south of the Congo, helped by a favourable geographic
situation and a strong sales pressure, produce crops to supply urban centres. Trading with
the outside is done on an informal basis along the borders. The Congo has major trump
cards regarding the promotion of banana and plantain crops: good available agricultural
land, a forever increasing domestic demand and a demand from neighbouring countries
constantly on the increase.
Résumé
La culture de la banane et de la banane plantain occupe une place importante dans l’économie
rurale congolaise et est essentiellement traditionnelle. La majeure partie de la production
nationale est consommée localement : les producteurs du Nord Congo produisent
beaucoup pour l’autoconsommation; ceux du Sud Congo, aidés par une situation géographique
favorable et une forte pression commerciale, produisent pour le ravitaillement des
centres urbains. Les transactions commerciales avec l’extérieur ont lieu de façon informelle,
le long des frontières. Le Congo dispose d’atouts majeurs pour la promotion de la culture
du bananier et du bananier plantain : terres agricoles favorables et disponibles, une
demande intérieure toujours croissante et une demande des pays limitrophes en hausse
constante.
Introduction
Des enquêtes ont été réalisées dans les régions dites « grandes productrices » de
bananes et de bananes plantain par une équipe pluridisciplinaire d’Agricongo, Institut
de pays Agrisud International. Elles ont permis de rassembler bon nombre d’informa-
AgriCongo, Brazzaville, Congo.
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