Bananas and Food Security - Bioversity International

148 Les productions bananières / Bananas and food security – Session 1
• Insuffisance de moyens de transport adéquats
• Manque d’organisation coopérative au niveau des planteurs et grossistes
• Absence de rigueur sur les périodes de coupe, dispersion des zones de production
• Mode d’emballage et de stockage des produits (en tas à même le sol, inexistence de
magasins de stockage adéquats).
Conclusion
En Guinée Forestière, on assiste à une augmentation de la production bananière liée
entre autre :
• à une consommation solvable, au désenclavement partiel des lieux de production, à
la croissance démographique, à l’urbanisation rapide des villes, à l’affluence des réfugiés
des pays limitrophes ;
• aux actions combinées de la recherche et de la vulgarisation dans le cadre du transfert
de techniques et de technologies en milieu paysan.
La réhabilitation de 250 km de route secondaire et l’organisation des petits producteurs
de bananes et bananes plantain en groupement permettront d’augmenter la production
et d’améliorer la qualité du transport en diminuant très sensiblement les pertes
liées à ce dernier facteur.
Remerciements
A Monsieur Philippe Martin, assistant technique fruits (expert du CIRAD) et aux Directions
des Centres de Recherche Agronomique de Foulaya-Kindia et Sérédou-Macenta.
Mes sincères remerciements pour leur assistance matérielle et morale grâce à laquelle
la présente publication a été possible.
Littérature consultée
Brun J. & J. Champion. 1955. La lutte bananière au Cameroun Britannique. Fruits 10(4): 163-170.
CIRAD-INIBAP-IPGRI. 1997. Descripteurs pour le bananier (Musa spp.)
Cuille J. 1953. Les traitements insecticides de la bananeraie contre le charançon noir du bananier
(Cosmopolites sordidus). Fruits 8(10): 499-501.
Equipe recherche système (R/S) CRA de Sérédou. 1995. Diagnostic des contraintes agro-sylvopastorales
dans la zone d’intervention du PDPEF : Rapport d’étude (Projet de développement
des petits exploitants forestiers).
FAO. 1985. Réunion sur les obstacles à la production et à la consommation des racines, tubercules
et plantain. Kinshasa, Zaïre.
Flinn J.-C. & J.-M. Hoyaux. 1976. Le bananier plantain en Afrique, estimation de son importance,
rentabilité de sa recherche, suggestions économiques. Fruits 31(9): 520-529.
Lanciné II C. 1996. Etude de la dynamique de populations du charançon noir du bananier suivant
six sensibilités variétales de plantain dans les conditions agroécologiques de Sérédou. IN,
N° 4218.