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Bananas and Food Security - Bioversity International

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Afrique / Africa : C. Makambila<br />

Contraintes sur les méthodes de préparation du terrain<br />

Ces contraintes sont observées dans les champs installés en forêt après brûlis. Une fois<br />

les arbres coupés et les brûlis réalisés, les superficies destinées à abriter les champs ne<br />

sont pas nettoyées. La présence de troncs d’arbres réduit les superficies exploitables, et<br />

par conséquent, la densité des plants varie d’un endroit à un autre, dans le même<br />

champ.<br />

Contraintes sur les méthodes de culture<br />

Les jeunes drageons ne sont pas plantés en ligne, et le nombre de pieds constituant une<br />

touffe varie de deux à sept, voire plus. De même, les champs comportent une mosaïque<br />

de variétés de bananiers plantain, et leur choix ne dépend pas d’un critère précis.<br />

Contraintes sur le choix des drageons destinés au bouturage<br />

Très peu d’attention est accordée au choix des drageons destinés au bouturage, l’état<br />

phytosanitaire de ceux-ci et la variété à laquelle ils peuvent appartenir ne sont toujours<br />

pas pris en compte en milieu paysan.<br />

Les réponses de la recherche<br />

aux jeunes ruraux<br />

Les priorités retenues par les jeunes ruraux désirant améliorer leur production de<br />

bananes plantain font l’objet d’une formation dans le cadre d’une vulgarisation des<br />

acquis de la recherche dans les domaines suivants : amélioration des méthodes de culture,<br />

identification des problèmes phytosanitaires et leur éradication, méthodes de fumure<br />

du sol et de préparation du terrain.<br />

Références<br />

Fouré E. & A. Mouliom Pefoura. 1988. La cercosporiose noire des bananaiers et plantains au<br />

Cameroun (Mycosphaerella fijiensis). Condition à l’étude des premières phases de l’infection<br />

parasitaire. Mise au point des tests précoces d’inoculation sur plants issus de vitro culture.<br />

Fruits Vol. 43(6): 339-348.<br />

Fouré E. & P.D. Manser. 1982. Note sur l’apparition au Gabon d’une grave maladie virale des bananiers<br />

et plantains : le bunchy top. Fruits 37(6): 409-414<br />

Stover R.H. 1965. Leaf spot of bananas caused by Mycosphaerella musicola. Effect of temperature<br />

on germination, hyphal growth <strong>and</strong> conidia production. Tropical Agriculture (Trinidad) 42(4):<br />

351-360.<br />

Stover R.H. 1980. Sigatoka leaf spots of bananas <strong>and</strong> plantains. Plant Disease 64(8): 750-755.<br />

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