Bananas and Food Security - Bioversity International

664 Les productions bananières / Bananas and food security – Session 4
Pour illustrer la démarche d’interprétation et l’importance de la prise en compte des
stratégies et des systèmes de culture, nous présentons les résultats obtenus durant les
observations réalisées pendant la phase de mise en place de cette démarche.
En fonction de l’aptitude du milieu à la culture du bananier, les stratégies et les systèmes
de culture servent à expliquer le rendement obtenu et à identifier le facteur limitant.
Des améliorations sont ensuite à envisager au niveau qui détermine la présence de
la contrainte itinéraire technique, système de culture, stratégie de l’exploitation.
Importance du système de culture
et du type d’exploitation pour la réalisation
d’un diagnostic sur la production de banane
plantain à l’échelle de la parcelle
Les connaissances acquises (typologie des exploitations et des systèmes de culture,
connaissance des pratiques existantes) permettent de concevoir les recherches adaptées
aux problématiques. Suivant l’orientation de la recherche et de son domaine d’application,
il s’avère que les conséquences peuvent intervenir à plusieurs niveaux. Ainsi, pour
les travaux expérimentaux cités dans le tableau 6, l’impact peut dépasser largement le
niveau visé du fait d’interactions entre les différents niveaux : fonctionnement de la
plante, du peuplement végétal, itinéraire technique, milieu, système de culture, type de
l’exploitation agricole.
De plus le référentiel créé par la mise en place de types de systèmes de culture peut
servir après la phase de recherche de réseau de validation des améliorations techniques.
Plus généralement, la typologie d’exploitation et les systèmes de culture identifiés avec
l’analyse du milieu constituent un référentiel pour la vulgarisation.
Conclusion
L’analyse des pratiques en plantations paysannes et des résultats obtenus est une étape
fondamentale dans la conduite d’une recherche finalisée. Elle apporte une meilleure
connaissance des itinéraires techniques et des facteurs limitant le rendement et permet
de mettre en évidence les problématiques présentes en milieu paysan.
En fonction des aptitudes du milieu à la culture du bananier plantain, des connaissances
de l’impact des systèmes de culture et des itinéraires techniques spécifiques sur
le bananier, on peut réaliser une identification des principaux facteurs limitants de la
production.
Le dispositif d’étude peut servir pour mettre en œuvre un dispositif de recherches
adaptées aux besoins identifiés et aux moyens disponibles dans les exploitations. A
l’issue de la démarche de recherche, la typologie des exploitations, les systèmes de culture
identifiés et les différents milieux observés peuvent servir de réseau de validation
des améliorations techniques et de référentiel pour leur vulgarisation.