liste des sigles utilises - Institut Agronomique Méditerranéen de ...

Schéma 4.4 : surplus de biomasse Q en fonction du nombre d'animaux n, et optimumécologique n*QQ max.n*nsource : Rojat D., 1991. Op. cit.Dans ce schéma, le maximum de production Q max. est considéré comme un optimum dupoint de vue écologique. Il exprime un équilibre entre la population animale et la biomasseherbacée. L'insertion de l'activité économique d'élevage et de la condition du profit maximumdu producteur donne lieu à la détermination du RES ou rendement économique soutenable.2. 1. 2 - La détermination du rendement économique soutenable (RES)2. 1. 2. a - Le choix du producteur dans le modèle micro-économiqueLe choix du producteur est déterminé par le modèle micro-économique. Le producteurcherche à retirer un gain ou un profit maximum de son activité de production. Il dispose d'unefonction de production où la production engendre des coûts de production.Q = y (z 1 , z 2 , ..., z m ), est la fonction de production où z 1 , z 2 , ..., z m désignent les facteurs deproduction, Q est une fonction croissante et convexe.Le profit du producteur est de la forme :P = pQ - C avec p, le prix unitaire du bien produit, Q, la quantité produite, et C l'ensemble descoûts des facteurs de production: C = C (z 1 , z 2 , ..., z m )152