liste des sigles utilises - Institut Agronomique Méditerranéen de ...

2. 1. 2 - L'expérience du ranching au Cameroun : élevage et question foncièreLes premières expériences de ranching au Cameroun remontent à la colonisation : elles sontle fait de maquignons désireux d'approvisionner Douala en viande. Trois grands ranchsappartenant à la compagnie "La Pastorale" sont constitués entre l'Adamawa et Douala dès1950. Le cheptel y atteint 50 000 têtes.« L'ensemble des ranchs et des stations de remise en état du bétail, reliés par des pistes àbétail balisées, constitue une véritable chaîne d'élevage, de la région de production vers leprincipal centre de consommation. » 40Ces ranchs ne disposent que d'une superficie en propriété privée limitée et utilisent lespâturages communs des éleveurs traditionnels.La crise pastorale entraînant un accroissement des importations de viande, l'Etat réagit par lamise en place d'une politique officielle de l'élevage : il s'inspire des expériences de "LaPastorale" pour promouvoir une politique orientée vers le ranching. Cette opération estappelée le "Plan Viande".« Trois organismes sont chargés de sa réalisation, le FONADER pour les financements, laSODEPA (Société de Développement et d'Exploitation des Productions Animales) et laMission spéciale de lutte contre la mouche tsé-tsé. » 41La SODEPA reçoit trois secteurs de 20 000 ha. L'objectif est de créer un élevage naisseurperformant avec une diffusion des pratiques aux éleveurs locaux. Les ranchs s'avèrent peuproductifs et plutôt tournés vers l'embouche. Les pratiques de conduite des troupeaux restentextensives, ce qui justifie l'emploi d'un personnel nombreux, tant pour l'achat des animaux surles marchés que pour le gardiennage dans les prairies.« Aucun ne fonctionne selon un programme précis de production qui devrait pourtantcaractériser ce type d'élevage. » 42Le ranching camerounais d'Etat entraîne le monopole foncier de vastes zones de pâturages.L'occupation des pâturages communs par ces ranchs provoque des contestationsnombreuses et parfois violentes de la part des éleveurs locaux. Mal acceptée par les40 Boutrais J., 1990. « Derrière les clôtures... Essai d'histoire comparée de ranchs africains. » In :Sociétés pastorales et développement, Cahiers des Sciences Humaines, vol 26, n°1-2, ed. ORSTOM, E.Bernus et F. Pouillon ed sc., p. 77.41 Roupsard M., 1987. Nord-Cameroun, ouverture et développement. Thèse d'Etat ès Lettres et SciencesHumaines, Yaoundé, p. 199.42 Boutrais J. 1990. Op. cit., p. 83.annexes / 35