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liste des sigles utilises - Institut Agronomique Méditerranéen de ...

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2. 2. 2 - Un phénomène récent : la monétarisation <strong><strong>de</strong>s</strong> résidus <strong>de</strong> récolte2. 2. 2. a - Les types d’échange <strong><strong>de</strong>s</strong> résidus <strong>de</strong> récolte : <strong>de</strong> la propriété commune à la propriétéprivéeLes résidus sont disponibles en octobre pour les cultures pluviales et en février pour lemuskwari. Tous les agro-éleveurs <strong><strong>de</strong>s</strong> enquêtes utilisent les résidus <strong><strong>de</strong>s</strong> récoltes <strong>de</strong> leurschamps pour alimenter leur troupeau. 55% d’entre eux achètent <strong><strong>de</strong>s</strong> résidus <strong>de</strong> récoltes auxagriculteurs, principalement dans leur village mais également dans les villages voisins.L'entente entre le ven<strong>de</strong>ur et l'acheteur pour cette transaction peut avoir lieu avant lesrécoltes, pendant ou après les récoltes. La vente se déroule dans les champs <strong>de</strong> résidus ousur les marchés villageois.L'unité <strong>de</strong> vente déclarée par tous est celle du tas. A partir <strong><strong>de</strong>s</strong> prix unitaires <strong>de</strong> ces tas, nousavons différencié <strong>de</strong>ux unités principales <strong>de</strong> vente <strong><strong>de</strong>s</strong> résidus au sein du tas :1 - le tas <strong>de</strong> tiges correspond à ce qu'un individu peut ramener sous le bras ou sur la tête enrevenant du champ 153 . Les agro-pasteurs achètent plusieurs dizaines voire plusieurscentaines <strong>de</strong> ces tas par saison sèche : dans les enquêtes, les extrêmes vont <strong>de</strong> 30 à 400tas. Ces achats ont lieu <strong>de</strong> façon quotidienne, en fonction <strong><strong>de</strong>s</strong> besoins immédiats dutroupeau. Les tas <strong>de</strong> tiges peuvent être prélevés directement dans le champ ou vendus sur lemarché du village. En 1997, le prix d'un tas varie entre 50 et 75 FCFA 154 ,2 - le tas d'un champ <strong>de</strong> tiges correspond à une portion <strong><strong>de</strong>s</strong> résidus <strong>de</strong> ce champ ou à sonintégralité. Les quantités vendues sont hétérogènes, ce qui explique la variabilité <strong><strong>de</strong>s</strong> prixdéclarés. Le coût <strong>de</strong> ce <strong>de</strong>uxième type <strong>de</strong> tas varie entre 1 500 et 8 000 FCFA. Après larécolte, l'éleveur et l'agriculteur vont dans le champ pour la négociation <strong>de</strong> ces résidus et laqualité <strong><strong>de</strong>s</strong> tiges intervient dans la détermination du prix final. Dans certains cas, latransaction est nouée avant la récolte.Auparavant, les résidus étaient donnés aux éleveurs en échange <strong>de</strong> la fertilisation <strong><strong>de</strong>s</strong>champs par les déjections <strong><strong>de</strong>s</strong> animaux. Les tiges n'étaient pas ramassées ou stockéesmais elles étaient exclusivement consommées sur place par les animaux. Les tiges étaientdites propriété commune <strong><strong>de</strong>s</strong> villages. Les villageois s'arrangeaient entre eux ou avec <strong><strong>de</strong>s</strong>éleveurs extérieurs au village, souvent transhumants, pour déci<strong>de</strong>r <strong><strong>de</strong>s</strong> modalités d’usage <strong>de</strong>ces tiges par les troupeaux. Ces éleveurs extérieurs revenaient saisonnièrement sur les153 Nous sommes dans l’incapacité <strong>de</strong> donner le poids moyen et approximatif d’un tel tas.154 En 1996, il variait entre 25 et 75 FCFA (enquêtes, 1998)63

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