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liste des sigles utilises - Institut Agronomique Méditerranéen de ...

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C'est la variable muskwari qui donne l'écart maximal entre les tailles moyennes <strong><strong>de</strong>s</strong>troupeaux.2. 2. 2. b - Les raisons <strong>de</strong> l'association coton-muskwari- élevageLors <strong>de</strong> l'analyse <strong><strong>de</strong>s</strong> enquêtes, nous attendions que la surface en coton apparaisse commeune variable importante d'explication <strong>de</strong> la taille <strong><strong>de</strong>s</strong> troupeaux. La culture du coton intéressel'élevage pour quatre raisons :1 - la culture du coton donne un accès aux tourteaux <strong>de</strong> coton à prix d'usine,2 - elle nécessite l'utilisation <strong>de</strong> la traction animale, que plus <strong>de</strong> 78% <strong>de</strong> l'échantillon utilise 140 ,3 - en tant que culture <strong>de</strong> rente, elle fournit un revenu monétaire souvent capitalisé sous laforme <strong>de</strong> bétail,4 - elle donne <strong><strong>de</strong>s</strong> tiges aux animaux.La plupart <strong><strong>de</strong>s</strong> agro-éleveurs <strong>de</strong> l'enquête (60% d'entre eux) n'ont qu'une surface <strong>de</strong> cotonréduite, variant entre 0 et 1 hectare : en saison <strong><strong>de</strong>s</strong> pluies, ils doivent faire un choixd'utilisation <strong>de</strong> l'espace entre la culture vivrière du mil rouge, le jigari, et celle du coton 141 .En moyenne, tous les agro-éleveurs <strong>de</strong> l'enquête ont <strong><strong>de</strong>s</strong> surfaces en muskwari plusimportantes que celles accordées au coton. La culture du muskwari a connu un essorimportant <strong>de</strong>puis les trois <strong>de</strong>rnières décennies dans la province <strong>de</strong> l'Extrême-Nord : cetteculture <strong>de</strong> saison sèche a modifié l'organisation <strong><strong>de</strong>s</strong> espaces agricole et pastoral 142 . Lemuskwari offre plusieurs types <strong>de</strong> débouchés :1 - c'est un produit vivrier qui assure la transition entre la saison sèche froi<strong>de</strong> et la saisonsèche chau<strong>de</strong> puisque les récoltes sont disponibles en février. Il fait partie <strong>de</strong> l'alimentationquotidienne.2 - c'est une culture commerciale : sa récolte intervient à un moment où la disponibilité <strong><strong>de</strong>s</strong>céréales <strong>de</strong> saison <strong><strong>de</strong>s</strong> pluies <strong>de</strong>vient nulles. Il fait l'objet <strong>de</strong> stockages spéculatifs par <strong>de</strong>nombreux commerçants qui atten<strong>de</strong>nt la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> soudure en juin et juillet pour le revendreau prix fort.140 Beaucoup parmi les enquêtés utilisent la traction asine. Voir Vall E., 1999. « La traction animale auNord-Cameroun <strong>de</strong> 1985 à nos jours .» In : L'homme et l'animal, op. cit., pp. 463-476141 Sur les rapports entre l’élevage et la culture du coton, voir : Bernar<strong>de</strong>t P., 1989. « Prise en compte dumilieu humain dans les étu<strong><strong>de</strong>s</strong> et les actions <strong>de</strong> développement <strong>de</strong> l'élevage bovin en zone cotonnière(Burkina faso, Côte d'Ivoire, Mali) ». In : Actes du séminaire sur l'élevage en zone cotonnière,Ouagadougou57

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