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liste des sigles utilises - Institut Agronomique Méditerranéen de ...

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3 - une communauté peut compter sur plus d'un fournisseur pour lui procurer un bien donné.De ces trois remarques, Sahlins conclut à l'inexistence du jeu <strong>de</strong> l'offre et <strong>de</strong> la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> surle taux d'échange à l'intérieur du réseau c'est à dire <strong>de</strong> façon locale.Sahlins s’intéresse ensuite au niveau régional, c'est à dire au niveau le plus élevé <strong>de</strong>l'ensemble du réseau. Il constate qu'à la périphérie, les termes <strong>de</strong> l'échange sont plutôtdéfavorable aux villages pionniers du réseau : il interprète ce phénomène comme larépercussion <strong>de</strong> la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> globale pour ces nouveaux produits à l'intérieur du réseau :"Répercutant la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> déjà suscitée par la redistribution interne <strong><strong>de</strong>s</strong> spécialités locales,les villages périphériques établissent <strong><strong>de</strong>s</strong> liens avec l'extérieur qui, en terme <strong>de</strong> coût <strong>de</strong>production, se révèlent extrêmement désavantageux pour eux." 685 .Les villages situés à la périphérie du réseau ont <strong><strong>de</strong>s</strong> difficultés à se maintenir dans le circuitd'échange car rapi<strong>de</strong>ment, ils n'ont plus rien à proposer que les villages dans le réseaun'aient déjà. Il arrive un moment où il ne peuvent plus échanger. Ils cherchent <strong><strong>de</strong>s</strong> possibilitésd'échanges à l'extérieur du réseau, <strong>de</strong> nouveaux villages <strong>de</strong> préférence producteurs <strong>de</strong>produits inconnus dans le réseau, qu’ils alimentent avec les produits du réseau."Les communautés qui en raison <strong>de</strong> leur situation périphérique, se trouvent désavantagéesdurant la phase initiale du système, seront incitées à chercher plus loin <strong>de</strong> nouvellesmarchandises. Le réseau se propage donc à partir <strong>de</strong> ses extrémités..." 686A l'intérieur d'un système d'échange constitué par un ensemble <strong>de</strong> villages, les taux <strong>de</strong>l'échange peuvent être maintenus à un taux uniforme parce que l'inci<strong>de</strong>nce potentielle sur lesprix ou les taux <strong><strong>de</strong>s</strong> variations <strong>de</strong> l'offre et <strong>de</strong> la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> dans le système sont répercutés àla périphérie du système, dans ses échanges avec l'extérieur.685 Sahlins M., 1984. Op. cit., p. 313. Ou selon un autre traduction : "tout se passe comme si les tauxd'échange pratiqués par <strong>de</strong>ux villages donnés résumaient la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> tous les villages inclus dans lesystème." Sahlins traduit et cité par Servet J-M, 1981. Génèse <strong><strong>de</strong>s</strong> formes et pratiques monétaires,Monnaies et Financement, cahier n° 11, <strong>Institut</strong> <strong><strong>de</strong>s</strong> Etu<strong><strong>de</strong>s</strong> Economiques, Université <strong>de</strong> Lyon II, p. 166.(494p.)686 Sahlins M., 1984. Op. cit., p.313370

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