liste des sigles utilises - Institut Agronomique Méditerranéen de ...

chaque producteur est la quantité produite d'un bien qui maximise son profit sous lacontrainte de coût de production.Sur le marché d'un bien donné, tous les agents sont réactifs au prix du bien. Lesconsommateurs suivent la loi de la demande décroissante en fonction du prix. Plus le prixd'un bien est élevé, moins la quantité consommée est importante. A l'inverse, les producteurssuivent la loi de l'offre croissante en fonction du prix. Plus le bien produit s'échange à un prixfort, plus ils ont intérêt à produire pour augmenter leur profit.2. 2. 1. b - L'offre et la demande agrégées ou collectivesL'économie considère que la collectivité est définie par la somme des individus qui lacompose 331 . Elle agrège les comportements individuels sur chaque marché pour déterminerles conditions de l'échange global. La somme des demandes individuelles sur le marché d'unbien constitue la demande globale du bien et la somme des offres, l'offre globale du bien. Leprix découle de la confrontation de l'offre globale et de la demande globale sur le marché : lesconditions d'échange d'un bien se résument dans son prix.2. 2. 2 - Le fonctionnement du marché : la détermination de son équilibre2. 2. 2. a - La concurrence pure et parfaiteSur chaque marché, il existe un commissaire-priseur qui centralise les offres et lesdemandes et qui affiche le prix de chaque bien. L'organisation du marché walrasien répond àl'hypothèse de concurrence pure et parfaite. Un marché est en situation de concurrence pureet parfaite si :- un nombre suffisant de producteurs et de consommateurs sont présents sur ce marchépour permettre le jeu de la concurrence,- l'information est transparente entre tous ces agents,330 Brian Arthur W., N. Durlauf S., A. Lane D. eds, 1998. “Introduction, ” in : The economy as anevolving complex system II., Santa Fe Institute, Perseus Books, LLC, p. 5.331 Cette hypothèse peut être replacée à l’intérieur d’un débat qui concerne l’ensemble des SciencesHumaines : l'individualisme méthodologique considère que la société ou le collectif sont la somme desindividus qui les composent. Voir Boudon R., Bourricaud F., 2000.“ Individualisme méthodologique ” In :Dictionnaire critique de la sociologie, Quadrige P.U.F. (première ed. P.U.F. 1982). La théorie standardnéo-classique et ses développements reposent sur l’individualisme méthodologique. Une autreconception du collectif, plus holiste, s’oppose à celle-ci et défend l’idée que la société est un tout quidépasse la somme des individus qui la composent. Elle est revendiquée en sociologie par E. Durkheim àla fin du XIXème siècle. Voir Durkheim E., 1963. Les règles de la méthode sociologique, 15ème édition,P.U.F, Paris, 151p. Certains économistes, en particulier les premiers institutionnalistes T. Veblen et J.R.Commons s’en inspirent au début du XXème siècle.156