liste des sigles utilises - Institut Agronomique Méditerranéen de ...

2. 2. 1. c - Jeu de l'offre et de la demande et réciprocitéC'est aux extrémités du réseau, là où il peut se dilater, que se manifeste le jeu de l'offre et dela demande 687 ."Une certaine action des forces de l'offre et de la demande est décelable dans les tauxd'échange. Pourtant, l'intervention de ces forces ne contribue guère à la compréhension despratiques commerciales en question, tout au contraire. Car le type de concurrence demarché qui en bonne théorie économique, est le seul capable de donner au mécanisme del’offre et de la demande le pouvoir d’influer sur la valeur d’échange, est inexistant dans lecontexte qui nous occupe". 688En effet, ce jeu limité de l'offre et de la demande fonctionne plutôt selon les principes de laréciprocité que selon le principe de la concurrence. La réciprocité décline les échanges aucours du temps selon les principes établis par Mauss du donner et du rendre. Elle participe àla construction et au renouvellement de la hiérarchie au sein des groupes.Sahlins explique comment les mécanismes de réciprocité se déclinent selon que lespartenaires de l'échange appartiennent à des groupes plus ou moins lointains 689 :- Au sein d'un même groupe, les échanges sont fortement personnalisés et régulés par desmécanismes de réciprocité qui vont de la réciprocité généralisée (maisonnée) à la réciprocitééquilibrée (secteur du village). La réciprocité généralisée se traduit par des échanges plutôtdésequilibrés, des dons et des obligations qui structurent une société 690 .- Dans le cas de groupes proches, la réciprocité s'affaiblit et le jeu de l'offre et de la demandepeut prendre part aux termes de l'échange dans une réciprocité équilibrée (secteur du villageet secteur tribal). La réciprocité équilibrée exprime la symétrie des échanges, dans laquelleles parties sont quittes à l’issue de l’échange.- Enfin, entre des groupes éloignés, les échanges sont régis par la réciprocité négative(secteur intertribal). L’échange, dans la mesure où il est encore possible de parler d’unéchange, est désequilibré au bénéfice des parties les plus puissantes. L’esclavage ou687 Sahlins précise qu'une telle expansion du réseau se heurte à des limites, lorsqu'elle aborde deszones de faible productivité.688 Sahlins M., 1984. Op. cit., p. 297689 Sahlins M., 1984. Op. cit., pp 253-255.690 La réciprocité généralisée est une notion qui permet d'expliquer comment se hiérarchise les sociétésau pouvoir décentralisé : le cas du potlatch, Mauss, 1981, op. cit., pp. 29-57, est le cas le plus connumais les transactions qui ont lieu autour du bétail dans les sociétés pastorales fulbe en témoignentégalement. Voir les ouvrages de Bonfiglioli A. M., 1988. Op. cit. et de Dupire M., 1970. Op. cit.371