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ARBEITSBLATT 3 – Ablauforganisation
In einem Elektro-Einzelhandelsunternehmen wird der Einkauf von Waren
folgendermaßen durchgeführt: Der Verkäufer überprüft ...
1. Stellen Sie diesen Prozess in einer Arbeitsablaufdarstellung dar.
INHALT: Bestellung
ABTEILUNG: Einkauf
Arbeitsablaufdarstellung
Arbeitsvorgang: Bestellung im Einzelhandel
Laufende Nr.
Bearbeitung
Weiterleitung
Prüfung/Kontrolle
Aufenthalt/Wartezeit
Ablage/Lagerung
Zeit in Minuten
Arbeitsmittel
Beschreibung der
einzelnen
Tätigkeitsstufen
(Was wird getan?)
5 Lösungen
1. o > ◊ • 15,0 Überprüfung des Warenbestands
2. > ◊ • 5,0 C Liste erstellen
3. o ◊ • 3,0 Weiterleitung an Verwaltung
4. o > ◊◊ • 72,0 Liegezeit
5. > ◊ • 20,0 Bedarf ermitteln
6. > ◊ • 10,0 C Bestellschein erstellen (2-fach)
7. o ◊ • 1,0 Weiterleitung an Unternehmer
8. o > ◊ • 10,0 Prüfung der Bestellliste
9. > ◊ • 2,0 Unterschrift
10. o ◊ • 3,0 Weiterleitung an Verwaltung
11. > ◊ • 10,0 C Bestellung durchführen
12. o > ◊ •• 0,5 C Ablage des Durchschlags
13. o > ◊ •
Aufgenommen:
Geprüft:
2. Wie könnte man diesen Prozess effizienter gestalten?
Stelle (Wer tut was?)
Durch die Einführung eines elektronischen Lagerverwaltungssystems können
die Warenbestände bei jeder Warenbewegung (zBVerbuchung des
Strichcodes an der Kassa) aktualisiert werden. Wenn Mindestbestellmengen
definiert werden, können täglich automatisch Bestelllisten aufgestellt
werden, die dann nur mehr vom Unternehmer (von der Verwaltung) auf
Richtigkeit überprüft werden müssen, bevor sie an die entsprechenden
Lieferanten (zB ebenfalls in elektronische Form) weitergeleitet werden.
Kapitel 3 | Modul C | UNTERNEHMERFÜHRERSCHEIN
Verkäufer
x
x
x
Verwaltung
x
x
x
x
x
x
Unternehmer
x
x
x
C
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