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Informe GEO Uruguay 2008 - CLAES

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Contexto Geográfico y Socio-Económico<br />

40 <strong>GEO</strong> <strong>Uruguay</strong><br />

Tabla 1.10<br />

Valor agregado de los sectores exportadores (1997)<br />

Fuente: IECON 2006<br />

Peso de la rama<br />

en el total de las<br />

exportaciones<br />

la industria exportadora como lo muestra la<br />

Tabla 1.9.<br />

VBP (mill. De<br />

$ de 1997)<br />

En relación al valor agregado 4 de los bienes<br />

exportados (Tabla 1.10), la evolución en los<br />

últimos quince años ha estado pautada por un<br />

incremento en la participación de los alimentos<br />

básicos. Se trata de la categoría de productos<br />

que incorpora menos valor a través del proceso<br />

industrial.<br />

No obstante la gran importancia que tiene el<br />

sector agroexportador, el sector que provee<br />

de divisas al país por excelencia es el turismo.<br />

En 2006 disminuyó la cantidad de turistas que<br />

ingresaron al país quebrando la tendencia al<br />

alza desde 2003. Ello ha obedecido, sobre<br />

Se entiende por valor agregado el valor adicional que se incorpora<br />

a los bienes y servicios al ser transformados durante el<br />

proceso productivo. Es el resultado de la suma de los pagos de<br />

los factores productivos implicados en la producción y los impuestos<br />

a la producción netos de los subsidios correspondientes.<br />

VAB<br />

VAB/VBP<br />

(en %)<br />

Puestos de trabajo<br />

(en personas)<br />

Frigorífica 17.8 9253 1574 17 10464<br />

Lácteos 5.2 3868 1020 26.4 4168<br />

Productos del mar 3.3 514 196 38.2 1910<br />

Molinos arroceros 8.5 2484 303 12.2 1163<br />

Productos alimenticios (excepto<br />

molinos arroceros)<br />

4 9070 3385 37.3 16666<br />

Tabaco 1 2227 1696 76.1 456<br />

Textiles 13.5 4992 1952 39.1 8736<br />

Prendas de vestir 4.7 2127 810 38.1 10647<br />

Curtiembres y marroquinería 8.3 2956 700 23.7 1755<br />

Papel y productos del papel 1.9 1509 588 38.9 2032<br />

Productos químicos 5.5 5151 2285 44.4 5367<br />

Destilados de petróleo 0 8611 5452 63.3 1054<br />

Caucho 1.6 555 250 45 1533<br />

Plástico 0 1984 809 40.8 3417<br />

Minerales no metálicos 1.5 2088 1099 52.6 5314<br />

Metálicas básicas 1.9 1601 626 39.1 1036<br />

Máquinas y aparatos eléctricos<br />

1.7 821 340 41.1 1799<br />

Material de transporte 3 938 425 45.3 2299<br />

Otros sectores de actividad 5.4 11179 5708 51.1 21392<br />

Total 100 72199 29354 40.7 101206<br />

todo, al menor ingreso de turistas argentinos<br />

(12%). Sin embargo, el ingreso de divisas al<br />

país aumentó 9% en dólares corrientes, debido<br />

al incremento del gasto de los turistas brasileños<br />

(23%), de los uruguayos que viven en el<br />

exterior (15%) y de turistas de otras nacionalidades<br />

(11%) (INE 2006).<br />

3.4 El sector agropecuario en el<br />

contexto mundial<br />

3.4.1 Los precios internacionales de los<br />

productos básicos y la demanda mundial<br />

agrícola<br />

La base exportadora del país está establecida<br />

en productos de bajo contenido tecnológico,<br />

con reducida capacidad de generación de<br />

empleo, con baja diversificación, de demanda<br />

poco dinámica y, en general, de precios relati-

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