Informe GEO Uruguay 2008 - CLAES

Cambios en el uso de la tierra
Tabla 2.5
Evolución del número de explotaciones que realizan
agricultura de secano como principal rubro, superficie
sembrada y tamaño de siembra por explotación.
Fuente: elaboración en base a los Censos Agropecuarios (MGAP, 1980,
1992, 2002).
Nº explotaciones
c/agricultura secano
(miles)
Total área sembrada
(miles has)
Tamaño medio siembra
(has)
64 GEO Uruguay
1980 1990 2000
43 25 12
799 557 459
19 23 37
(agricultura “continua”) frente a la rotación
con pasturas.
Los principales impactos y amenazas emergentes
en el ambiente pueden resumirse en:
• Erosión y degradación de los suelos,
• Pérdida de especies nativas de la flora y
fauna en áreas de ecosistemas naturales
(praderas naturales, bañados, monte nativo)
• Contaminación de recursos hídricos.
Tabla 2.6
Evolución de indicadores estructurales entre Censos Agropecuarios (1961 a 2000)
Fuente: elaboración en base a los Censos Agropecuarios (MGAP 1980, 1992, 2002)
Total Explotaciones
(miles)
Población rural
(miles)
Trabajadores rurales
(miles)
Trabajadores por
1 000 hectáreas
Tamaño medio
explotaciones (ha)
Trabajadores por
predio
Residentes por
predio
Hectáreas por
trabajador
Total tractores
(miles)
Tractores más 50
HP (miles)
Tractores más 50
HP/ total
Cada uno de estos impactos es analizado debajo,
en la consideración de los diferentes tipos
de actividad agropecuaria.
2.2.2 Socio económicos
Del punto de vista social, el aumento del dinamismo
en las regiones de producción mas
intensiva genera por un lado riqueza y oportunidades
laborales directas a nivel de predios
e indirectas en los servicios asociados, generalmente
ubicados en las ciudades y pueblos aledaños
(fletes, servicios de maquinaria agrícola,
servicios de mecánica, secado y almacenaje de
granos, actividad en los puertos comercialización
e intermediación de productos, etc.), pero
por otro lado genera procesos de exclusión de
pequeños productores básicamente agrícolas
que no pueden acceder a este sistema de producción,
por el tamaño de escala.
El número de productores es monitoreado en
el país a nivel de los censos agropecuarios y en
forma parcial en las encuestas a productores que
realiza periódicamente el MGAP a través de DIEA.
De acuerdo a los tres últimos Censos Agropecuarios
(Tabla 2.5) el número de explotaciones
1961 1970 1980 1990 2000
87 77 68 55 57
390 318 264 213 190
211 191 159 140 157
12 11 10 9 10
195 214 234 288 287
2,4 2,3 2,3 2,6 2,7
4,5 4,1 3,9 3,9 3,3
81 91 101 113 105
25 30 33 34 36
sin inf. 7 14 19 24
sin inf. 25 42 56 66