Informe GEO Uruguay 2008 - CLAES

Cambios en el uso de la tierra
Figura 2.10
Fertilizantes importados por hectárea fertilizada
y superficie total fertilizada
Fuente: elaboración propia en base Departamento de Control de
Fertilizantes y Enmiendas (MGAP). http://www.mgap.gub.uy/Renare
kg/ha
160
140
120
100
Figura 2.11
Fertilizante importado por hectárea fertilizada,
participación por tipo
Fuente: elaboración propia en base Departamento de Control de Fertilizantes
y Enmiendas (MGAP). http://www.mgap.gub.uy/Renare/
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
80
60
40
20
80 GEO Uruguay
0
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Nitrogenados Fosfatados
Binarios N-F Total fertilizantes por hectárea
Superficie fertilizada
Año Nitrogenados
Binarios
NP-NK-NPK
Nitrogenados
Binarios
Fosfatados
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
4.000
3.500
3.000
2.500
Bromatológico Nacional basado en el Codex
Alimentarius.
La producción integrada y la orgánica son alternativas
para evitar la contaminación con plaguicidas,
aunque deberían tener un precio mayor
en el mercado que los productos tradicionales
debido a la menor productividad que supone el
no uso de fertilizantes químicos y plaguicidas.
3.3.2.2 Fertilizantes
El uso de fertilizantes nitrogenados y fosfatados
de forma excesiva o en lugares con mucha pendiente,
puede producir eutrofización (Ver ítem
6.2 en este mismo capítulo) de aguas superficiales
(particularmente de lagunas) debido al
enriquecimiento con nitratos (NO3) y fosfatos,
lo que puede generar efectos muy adversos en
los sistemas acuáticos.
Los nitratos pueden provenir de diversas fuentes,
tanto localizadas (cámaras sépticas, depósitos
de estiércol animal) como no localizadas
(difusas) cuando no existe un punto fijo de entrada
de los contaminantes al sistema como es
el caso de la actividad agropecuaria. El aporte
en los suelos bajo agricultura puede provenir
de la mineralización del N orgánico del suelo
(humus, estiércol) como del agregado de fertilizantes
nitrogenados. En los países en desarrollo
en los que el uso de fertilizantes no es intenso,
como es el caso de Uruguay, debería priorizarse
el monitoreo de las fuentes localizadas frente a
las difusas (Ongley 1997).
La contaminación del agua con nitratos provoca
toxicidad aguda en seres humanos, por lo
Tabla 2.14
Importaciones de fertilizantes y superficie afectada por uso de fertilizantes (en toneladas)
Fuente: elaborado en base a información relevada por el Departamento de Control de Fertilizantes y Enmiendas del MGAP.
(1) En hectáreas. Incluye: cultivos extensivos e intensivos, praderas sembradas, cultivos forrajeros, mejoramientos de campo natural.
Fosfatados Otros Total Superficie fertilizada (1)
1998 95 914 161 463 72 785 29 123 359 285 3 219 161
1999 113 709 174 608 64 311 21 939 374 567 3 037 450
2000 87 969 129 886 50 550 27 213 295 619 3 009 142
2001 93 376 138 421 34 984 19 315 286 096 3 170 773
2002 69 644 105 132 40 001 9 117 223 894 3 165 659
2003 115 491 154 245 49 796 26 862 346 395 3 297 696
2004 136 838 214 814 106 417 20 984 479 053 3 533 133
2005 101 776 211 257 124 105 19 547 456 685 3 534 602
2006 143 049 214 205 115 446 15 435 488 135 3 752 102
miles de hectáreas