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LOS TURISTORES KUNAS. ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO ÉTNICO EN PANAMÁ 146
Fotografía de Sapibenega, mayo 2006
Fotografías de Sapibenega, mayo 2006
CAPÍTULO 7
IMAGEN 33.
Autor: Xerardo Pereiro.
IMÁGENES 34 Y 35.
Autor: Xerardo Pereiro.
ción se realizó primero a través de agencias, pero en la actualidad venden
mayoritariamente su producto a través de Internet. El promotor es Paliwitur
Sapibenega, de 50 años de edad, casado con Claudia, de origen colombiana.
Paliwitur estudió ecoturismo en México (Universidad Antonio Guerrero – Escuela
de Turismo de Acapulco). El proyecto integra seis cabañas y tiene una
capacidad máxima de alojamiento de 18 personas. En la época 2004-2005 empezó
a tener más demanda, entre 200 y 300 turistas por mes en época alta y
entre 80 y 100 en época baja. Sus turistas suelen proceder de Europa, EE. UU.
y Canadá, y se quedan alojados dos noches habitualmente. Las actividades turísticas
ofrecidas son excursiones (al cementerio, al río, a la cascada, al huerto
escolar y a los miradores), espectáculo de danzas kunas (con un mínimo de
ocho turistas) y visitas a las playas (Diadub, Dupir, Arridup). Sus trabajadores
hablan español y kuna, pero sus guías hablan también inglés. En el proyecto
hay electricidad producida por paneles solares durante las 24 horas del día,
dos comedores –uno de ellos sobre el mar, y un bar. La oferta gastronómica es
“comida natural”, “comida típica se le puede ofrecer”, “mariscos”, carne, pollo
y también comida vegetariana. El desayuno puede ser continental, americano
o típico panameño (tortillas, hojaldre y empanaditas). Al almuerzo suele
ofrecerse ensaladas y pescado fresco, y a la noche centollo, sopa de pescado
o marisco y langostinos. Los postres son a base de frutas, flan y dulces. De
toda esta oferta muchos productos son importados de la ciudad de Panamá.
Los turistas suelen pagar cerca de 200 $ por noche, pero hay descuentos especiales.
Lo cierto es que este proyecto trabaja con un segmento de mercado
“de calidad superior” (Entrevista y observación, 31-05-2006).
“Actualmente su página web recibe más de 100.000 visitas. Han
cambiado el proyecto, ahora tienen 6 cabañas grandes sobre el mar,
amplias, que dan para 3 camas dobles, … están construyendo un comedor
nuevo, sobre el mar, que va a estar concluido en diciembre. En
el centro de la isla va a estar solo la cabaña de los trabajadores. Tienen
nueva web, nuevo símbolo, ya no un “nuchu”, pues hay figuras semejantes
en Asia y América, ahora es una mujer kuna vestida de mola. Con
un subtítulo: “Kuna Yala la tierra de las molas” (en inglés). Su apuesta
es la calidad del servicio al turista. Sus gerentes dicen ‘viajamos para
aprender’ , Dicen que su secreto es la limpieza, la buena comida, la buena
recepción, la seguridad (salvavidas, no dejar nadar o bucear solos a