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LOS TURISTORES KUNAS. ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO ÉTNICO EN PANAMÁ 150
CAPÍTULO 7
Fundación Balu Uala, una organización de conservación de recursos marinos
liderada por la austríaca Renata Spooner. En palabras de uno de los guías
del proyecto, los turistas eligen este proyecto y no otros por el precio y la
artesanía más baratos, por ser una isla más grande que otras, más espaciosa
y poco distante de la comunidad (entrevista, hombre, 30 años, 20-05-2006).
La alimentación es a base de pescados y mariscos (pulpo, centollo, langosta)
pero también ofrecen comida para vegetarianos (frijoles negros y rojos, galletas,
vegetales, repollo, pimentones y chile), comida kuna tradicional (tule
masi), pan y emparedados. Las frutas ofrecidas en el postre son locales (sandía,
melón, piña, limón). (Entrevista y observación, 20 y 21-05-2006).
b) “Iwaga Nega”
Este proyecto se llama Iwaga Nega (Casa del extranjero), y se localiza en la isla
de Narganá (Yandup), en la misma comunidad, una casa de piedra de bloque con
techo de fibrocemento. Está en frente de la escuela, muy cerca del restaurante
Nalis (Tiburón) propiedad de la familia que promueve el proyecto: Lucy y Victor
Cavada. Narganá es una comunidad de aproximadamente 1000 habitantes
unida por un puente a Akuanusadup (Corazón de Jesús), la comunidad vecina
de unos 500 habitantes. Aquí la gente habla más español que kuna porque históricamente
fue la comunidad más occidentalizada y aculturada por el gobierno
de Panamá. Aquí hay banco, tribunal, escuela secundaria, planta eléctrica 24
horas, acueducto para suministro de agua corriente, más policías que en otras
comunidades y una sailatura administrativa, no un congreso comunitario local.
A diferencia de la comunidad vecina de Digir, considerada más tradicional, Narganá
se considera moderna, con muchos cambios (escuela, aeropuerto, baloncesto,
luz eléctrica, carnaval… ) pero aún con algunas continuidades, “es otro
mundo, te olvidas, aquí se va el tiempo…tocan el morge (caracol) a las 5:00
horas, como aviso para trabajar”. La idea del proyecto nació por ayudar a unos
holandeses que llegaron en yate. Narganá recibe y acoge muchos veleros y yates.
“Es como un hostal”, “es un negocio familiar” en palabras de su promotora,
conocida popularmente como Tita y nieta del famoso cacique Estanislao López.
Su madre, Laura, fue candidata a legisladora por el Partido Liberal y alquiló un
local para restaurante de la campaña, les fue bien con el restaurante y mal con
la política, entonces siguieron con el restaurante. Tienen intención de hacer un
nuevo proyecto turístico en la otra punta de la isla, con vistas a la costa y a las
montañas. Están haciendo un mapa turístico de Narganá. El hotel tiene cuatro
habitaciones, un salón con televisión, un espacio de recepción y un baño. Puede
acoger entre 8 y 12 personas (con camas y colchonetas auxiliares). Los turistas
suelen llegar a las 6:30 en la mañana al aeropuerto de Narganá después de pagar
un boleto de unos 79 $ más 2,50 $ de tarifa del aeropuerto. Se les traslada
al hotel, algunos turistas desayunan y otros duermen, luego se hace un tour
a otras islas a donde se lleva comida, uno de los tours es a Digir, comunidad
considerada “tradicional”, con historia, con artesanía de molas. El alojamiento
cuesta 10 $ por persona y 2 $ por colchoneta adicional. Los tours se pagan aparte
y se paga por combustible, no por persona. El galón de gasolina cuesta 5 $.
La comida es otro extra y pueden hacerla en el Restaurante Nalis. La electricidad
le cuesta al hotel entre 80 y 90 $ por mes. (Entrevista y observación, mujer, 45
años, 21-05-2006).
“Este hotel es propiedad del Sr. Armodio Iglesias. El hostal cuenta
con cinco habitaciones y el precio es de 10.00$ por persona por noche,
las habitaciones cuentan con tres camas y una para parejas con cama
doble, el hostal tiene dos baños comunitarios y dos servicios higiénicos,
para realizar reservaciones es preferible realizarla con una semana de
anticipación al teléfono 233-0511 y preguntar por Luz Cavada. También
puedes contactar a través del teléfono del pueblo (290-9009)” (Entrevista
y observación, abril del 2009).
“Dice que su clientela son los funcionarios y profesores, y que ha desistido
de ofrecer paquete completo, pues los turistas quieren ir mucho
a la playa y no gana mucho dinero, así que la alimentación corre por
cuenta del turista” (Diario de campo XP XP, 22-01-2010).
c) “Noris hotel”
Noris es el nombre del proyecto y de la esposa de Paco (Francisco González),
promotor de este pequeño hotel de Narganá (Yandup). Paco es panameño, se crió
en Narganá y se casó con una kuna, tiene cinco hijos y trece nietos. Una nieta
estudia turismo y le gusta mucho el proyecto. El fue militar en la Marina, donde