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LOS TURISTORES KUNAS. ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO ÉTNICO EN PANAMÁ 199
El problema de la hospitalidad y su mercantilización por el turismo es una
cuestión de gran calado para entender la integración de los kunas en la economía
capitalista de mercado, y aunque los kunas no han desarrollado en
el pasado un concepto para definir el dinero, actualmente han importado el
término de origen inglés “mani” pero adaptado a la lengua kuna. Un visitante
frecuente de Kuna Yala, nos relataba así este cambio desde su experiencia:
después del almuerzo. Como había una fiesta de la pubertar en curso,
la familia nos invitó a una bebida de cacao. Cuando llegas te ofrecen un
asiento, lo tradicional era el “kana” de madera, pero hoy son sillas de
plástico; luego la conversación se inicia perguntando tu nombre, tu estado
civil, si tienes hijos, de donde eres, a donde vas, como has venido, por
qué has venido…” (Diario de campo XP XP, 13-01-2010).
CAPÍTULO 7
“La mercantilización de la hospitalidad se evidencia en esta observación:
J. me relató que antes de los años 1980 se quedaba en las casas kunas
con frescura, sin pensar en pagar dinero a las familias, ahora cuando
va es lo primero que piensa” (Diario de campo XP XP, 8-08-2008).
Otros ejemplos etnográficos subrayan la ritualidad de los contenidos, formas
y significados interculturales de esa hospitalidad, veamos algunos:
“De acuerdo con K., la hospitalidad tradicional kuna en las islas se
expresa en lo siguiente: te dan una bebida sin preguntarte si quieres, en
la ciudad a veces…” (Diario de campo XP XP, 9-08-2008).
El guía estadounidense John Mann (1995: 32) retrata así la hospitalidad
kuna: “Les agrada recibir a los visitantes, tienen mercancía que venderles:
pero así como les agrada verlos llegar, igualmente les agrada despedirlos”.
“A nuestra llegada a la isla varios moradores llegaron al muelle para
darnos la bienvenida. Gran cantidad de niños pequeños rodearon y tocaron
a los visitantes, mientras corrían y reían. Los turistas alemanes
se miraban sorprendidos y posaban rodeados de niños para que sus
compañeros les tomaran una fotografía” (Echevers, 2000: 18). Relato
sobre llegada a Ukupseni.
“La comunidad (Anachukuna) nos alojó en la casa de la cooperativa de
mujeres (productoras de molas), nos ofrecieron dos hamacas y un colchón
hinchable por 5 $ cada uno, además de comida, bebida y derecho a baño.
El almuerzo fue tule masi, suino, sopa, cocoa. Después del almuerzo nos
oferecieron un vaso de agua o plato para lavar las manos y los dientes
“Hoy llegó una pareja de holandeses, vinieron por la carretera, y
luego en la panga de Robinson, alquilada pero con más turistas... Los
recibieron en la playa, uno de los trabajadores carga su mochila y A. les
dio la bienvenida en español, luego los hospedaron en la cabaña y les
ofrecen un desayuno (10:45 horas) y una charla en español (Diario de
campo XP XP, 9-08-2010).
Pero la hospitalidad puede verse afectada por la excesiva y repetida afluencia
de visitantes. El geógrafo kuna Alejandro Barranco nos relata en relación
con la zona de Gardi cómo actualmente se está superando la capacidad de carga
de las islas, como hay una inseguridad en el transporte marítimo, una falta
de información y atención en las instalaciones del aeropuerto de Gardi (ej.:
entran turistas con armas), no hay motores de emergencia, “el turista viene a
su suerte” y hay un colapso en los servicios. Esto resulta en su opinión de la
falta de preparación y orientación del pueblo frente a esos problemas, pero
también porque hay un choque entre la juventud y “los viejos” por la forma de
llevar los negocios. Los viejos tienen experiencia, y los jóvenes traen nuevas
visiones pues son profesionales del turismo. “No sé puede cambiar de la noche
a la mañana… Se está produciendo un boom turístico, trae más dinero y eso
está bien, pero hay personas que no son aptas para el servicio turístico…” nos
cuenta este especialista kuna en geografía del turismo (Entrevista registrada
en Diario de campo XP XP, 22-01-2010).
Otras fuentes y nuestra propia información confirman la perspectiva anterior.
Hay un proceso de masificación en Gardi, con una gran estacionalidad
de fin de semana, fenómenos de excursionismo (2 horas y 15 minutos desde
la ciudad de Panamá), saturación de 4 x 4 en la carretera El Llano-Gardi,
mayor número de intermediarios no kunas y más beneficios para ellos, ten-