Comptes rendus des cours et conférences de l'EHESS 2004-2005

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ANTHROPOLOGIE HISTORIQUE 329
À propos du sang, M. A. Ouaknin souligne que dans le monde juif on ne
peut pas pre n d re le vivant de l’autre et que le sang est interdit car c’est lui qui
rend la respiration et la vie possible. Le sang rentre vivant dans la terre et on le
recouvre (« enterrement du sang »).
C’est l’évolution successive de cette notion de sang et des interdits qui lui
sont liés que Vanessa Rousseau a présenté dans sa communication. Alors que
sang et graisse ont le même statut dans l’Ancien Testament, le Nouveau
Testament recommande de s’abstenir du sang mais pas des graisses. En fait,
ce qui est condamné, ce ne sont plus les chairs mais les actes sacrificiels. Il y a
abandon aussi des distinctions entre bêtes pures et impures. Progressivement,
on va assister, dans le monde chrétien occidental à une levée de l’interdit de
consommation du sang (Évêques espagnols au VIII e siècle, Trani au XI e ). À partir
du XII e siècle, les textes officiels sur le sang disparaissent et au XIII e on voit appar
a î t re les boudins de sang sur les marchés. Toutefois l’interdit persiste souvent
sous des formes nouvelles. Durant l’interdit périodique du carême, on passe de
la prohibition du sang à celle du gras.
Histoire symbolique des sociétés européennes
Michel Pastoureau, directeur d’études suppléant
Compte rendu non communiqué.
Anthropologie historique et iconographie médiévale
Jérôme Baschet, maître de conférences
Corps et âmes : personne et société dans l’Occident médiéval
AFIN de prolonger l’enquête déjà engagée sur les conceptions de la personne
humaine dans l’Occident médiéval, il s’est avéré nécessaire d’aborder cette
année la question de l’incarnation, matrice fondamentale pour penser une
a n t h ropologie duelle mais non dualiste et plus généralement pour saisir les
modes d’articulation du charnel et du spirituel dans la société médiévale. À
cette fin, nous avons examiné les représentations de l’Annonciation figurant un
petit enfant nu descendant depuis Dieu le Père vers Marie. Il s’agit d’un exemple
classiquement convoqué pour témoigner de la liberté que les images médiévales
sont susceptibles de prendre à l’égard de la doctrine, comme semblent en
témoigner les critiques dont elles font l’objet dans la S u m m a d’Antonin de
F l o rence et, de manière plus complexe, dans le Traité des saintes images d e
Molanus. Ce sont toutefois trois identifications possibles de cette figurine qu’il
faut considére r : l’enfant Jésus apportant son corps du ciel, l’âme du Christ, le
Verbe divin lui-même. Il a donc fallu, pour juger de leurs pertinences re s p e ctives,
re p re n d re en détail l’examen des mentions textuelles consacrées à ce