WtCd7B

gl froitería
es frutería
en greengrocer’s
en greengrocer’s shop
froiteiro s.m. Recipiente, xeralmente en
forma de prato ou fonte, que se emprega
para gardar ou servir a froita.
es frutero
en fruit bowl
froiteiro, froiteira s. Persoa que vende froita
e verdura.
es frutero, frutera
en greengrocer
froitería s.f. Véxase: froitaría
froito s.m. Órgano vexetal, orixinado tras o
desenvolvemento do ovario dunha flor, que
xeralmente contén as sementes e pode ser
comestible.
es fruto
en fruit
froito seco loc.s.m. Froito que presenta un pericarpo
de consistencia membranosa, coriácea
ou leñosa, como a castaña, a noz ou
a améndoa.
Nota: Recibe tamén esta denominación a
semente comestible deste froito.
es fruto seco
es fruta seca
en nut
frutosa s.f. Monosacárido (C 6H 12O 6) presente
na froita e no mel, que participa na composición
da sacarosa.
es fructosa
en levulose
fruxivorismo s.m. Sistema de alimentación
baseado exclusivamente no consumo de
froitos.
es frugivorismo
es frutarianismo
en fruitarianism
fruxívoro, fruxívora s. Persoa que se alimenta
exclusivamente de froitos.
es frugívoro, frugívora
es frutarianista
en frugivore
fuet s.m. Embutido cru, orixinario de Cataluña,
elaborado cunha mestura de carne de
porco, de vacún ou de porco e vacún e touciño,
sazonada con sal, pementa e outros
condimentos e aditivos, embuchada nunha
tripa natural ou artificial cun diámetro
comprendido entre 20 e 40 mm e sometida
a un proceso de curación.
es fuet
es longaniza imperial
en Catalan thin saucisson
fumet s.m. Caldo concentrado que resulta da
redución dun líquido aromatizado no que
o ingrediente principal adoita ser o peixe.
es fumet
en fumet
fundir 1 v.t. Véxase: derreter 1
fundir 2 v.p. Véxase: derreter 2
fungo s.m. Organismo que se reproduce por
esporas, non ten clorofila e vive parasitando
outros seres vivos ou sobre materia
orgánica en descomposición.
es hongo
en fungus
fungo da muña loc.s.m. Véxase: níscaro
fungo das febras loc.s.m. Cogomelo co
sombreiro convexo cando é novo e aplanado
na madurez, cuberto de escamas concéntricas
apardazadas, pé moi longo,
branco e cun anel estriado, e carne de sabor
doce que se tingue de vermello en contacto
co aire ou ao tocala.
es champiñón de los bosques
en wood mushroom
NC Agaricus sylvaticus
fungo dos cregos loc.s.m. Véxase: netorra
verde
fungo dos piñeiros loc.s.m. Véxase: níscaro
fungo funil loc.s.m. Cogomelo co sombreiro
convexo cando é novo e aplanado e en
forma de funil na madurez, de cor ocre
amarelada, pé robusto e fibroso, da mesma
cor que o sombreiro, e sabor doce.
es platera
es cabeza de fraile
en trumpet agaric
NC Clitocybe geotropa
funil s.m. Utensilio de boca ancha, en forma
de cono invertido, empregado para pasar
líquidos dun recipiente a outro.
gl embude
es embudo
en funnel
119