28.02.2013 Views

WtCd7B

WtCd7B

WtCd7B

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ada e a carne amarelada, moi aromática,<br />

de sabor lixeiramente acedo.<br />

gl mazá reineta<br />

es reineta<br />

es manzana reineta<br />

en russet<br />

en russet apple<br />

relador s.m. Utensilio provisto dunha placa<br />

metálica con pequenos buracos de bordos<br />

saíntes, que se emprega para relar diferentes<br />

alimentos.<br />

es rallador<br />

en grater<br />

reladura s.f. Conxunto de fragmentos que resultan<br />

de relar un alimento.<br />

es ralladura<br />

en gratings<br />

relar v.t. Dividir un alimento en anacos de pequeno<br />

tamaño coa axuda dun relador.<br />

es rallar<br />

en grate<br />

relón s.m. Véxase: farelo<br />

reloxo s.m. Molusco bivalvo coas cunchas sólidas<br />

e grosas, de contorno circular e cor<br />

abrancazada ou apardazada, con bandas radiais<br />

rosadas, liñas concéntricas finas e sifóns<br />

curtos e unidos.<br />

es reloj<br />

en rayed artemis<br />

NC Dosinia exoleta<br />

remexer v.t. Darlle voltas a unha preparación<br />

dentro dun recipiente e coa axuda dun<br />

utensilio para mesturar os seus ingredientes<br />

ou evitar que se pegue.<br />

gl mexer<br />

gl revolver<br />

es remover<br />

es revolver<br />

en stir<br />

remolacha s.f. Raíz da planta do mesmo<br />

nome (Beta vulgaris), fusiforme, grosa e<br />

carnosa, coa pel de cor violácea ou amarelada<br />

segundo as variedades, e a carne<br />

abrancazada, doce e zumarenta, que se<br />

consome cocida ou se utiliza para a obtención<br />

de azucre.<br />

es remolacha<br />

en beetroot [GB]<br />

en beet [US]<br />

remollar v.t. Introducir un alimento nun líquido<br />

durante certo tempo para abrandalo,<br />

desalgalo ou rehidratalo.<br />

es remojar<br />

en steep<br />

reno s.m. Carne de caza maior que se obtén<br />

do mamífero do mesmo nome (Rangifer<br />

tarandus).<br />

es reno<br />

en venison<br />

en reindeer meat<br />

reo s.m. Peixe azul que vive no mar e desova<br />

nos ríos, similar ao salmón, de corpo alongado<br />

e comprimido lateralmente, dorso de<br />

cor parda agrisada con pintas negras, flancos<br />

prateados e ventre abrancazado.<br />

gl troita marisca<br />

gl troita salmonada<br />

es reo<br />

es trucha de mar<br />

en sea trout<br />

NC Salmo trutta trutta<br />

repetir v.t. Servirse de novo do que se acaba<br />

de comer ou beber.<br />

Nota: Úsase tamén como absoluto.<br />

es repetir<br />

en have seconds<br />

repolo s.m. Col de talo curto e follas amplas<br />

e apertadas, de cor verde polo exterior e<br />

abrancazada polo interior, que forman unha<br />

cabeza esférica e da que se consomen as<br />

follas cocidas.<br />

es repollo<br />

en cabbage<br />

NC Brassica oleracea var. capitata<br />

repostaría 1 s.f. Véxase: pastelaría 2<br />

repostaría 2 s.f. Arte e oficio de traballar as<br />

masas para elaborar doces.<br />

gl repostería<br />

es repostería<br />

en pastry making<br />

repostaría 3 s.f. Conxunto de doces elaborados<br />

con masa.<br />

gl repostería<br />

es repostería<br />

en pastry<br />

repostería 1 s.f. Véxase: pastelaría 2<br />

repostería 2 s.f. Véxase: repostaría 2<br />

repostería 3 s.f. Véxase: repostaría 3<br />

211

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!