WtCd7B
WtCd7B
WtCd7B
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
en jug<br />
en jugful<br />
xerrada s.f. Véxase: xerra 2<br />
xerrado s.m. Véxase: xerra 2<br />
xerro s.m. Recipiente, xeralmente menor que<br />
a xerra e cunha asa, empregado para conter<br />
e servir líquidos.<br />
es jarro<br />
en small jug<br />
xestela s.f. Planta herbácea do xénero Equisetum,<br />
de talo articulado e nodoso, follas<br />
filiformes e rizomas moi ramificados, da<br />
que se utilizan os talos e follas en infusión.<br />
es cola de caballo<br />
en horsetail<br />
xiba s.f. Véxase: choco<br />
xícara s.f. Véxase: cunquiña<br />
xilitol s.m. Polialcohol (C 5H 12O 5) derivado da<br />
xilosa, presente nalgunhas plantas, que se<br />
emprega na industria alimentaria como<br />
edulcorante.<br />
Nota: Número CE: E-967<br />
es xilitol<br />
en xylitol<br />
xinsén s.m. Substancia que se extrae da raíz<br />
da planta do mesmo nome (Panax ginseng),<br />
moi utilizada como complemento<br />
alimenticio polas súas propiedades tónicas<br />
e estimulantes.<br />
es ginseng<br />
en ginseng<br />
xirgar v.t. Véxase: peneirar<br />
xirgo s.m. Véxase: peneira 1<br />
xiringa s.f. Instrumento que se emprega para<br />
introducir materias líquidas ou semilíquidas<br />
nunha masa ou para decorar unha preparación.<br />
es jeringa<br />
en syringe<br />
xitake s.m. Cogomelo co sombreiro levemente<br />
convexo cando é novo e plano convexo<br />
na madurez, de cor acastañada con<br />
tons avermellados e cuberto de escamas<br />
abrancazadas e espalladas, pé curto e fibroso,<br />
de cor máis clara, e sabor característico.<br />
es shiitake<br />
es shitake<br />
en shiitake<br />
en shitake<br />
254<br />
NC Lentinula edodes<br />
xogo de café loc.s.m. Conxunto de cuncas,<br />
pratos e outros elementos con características<br />
comúns, que se emprega para servir o<br />
café na mesa.<br />
es juego de café<br />
en coffee set<br />
en coffee service<br />
xogo de cubertos loc.s.m. Conxunto de culleres,<br />
garfos, coitelos e outros utensilios<br />
con características comúns.<br />
es cubertería<br />
en cutlery<br />
en flatware [US]<br />
xogo de té loc.s.m. Conxunto de cuncas, pratos<br />
e outros elementos con características<br />
comúns, que se emprega para servir o té na<br />
mesa.<br />
es juego de té<br />
en tea set<br />
en tea service<br />
xouba s.f. Sardiña pequena.<br />
gl parrocha<br />
es sardinilla<br />
es parrocha<br />
en sardine<br />
xovenca s.f. Carne que se obtén da vaca nova<br />
sacrificada entre os dous e os catro anos de<br />
vida.<br />
es novilla<br />
en beef<br />
en heifer meat<br />
xovenco s.m. Carne que se obtén do touro<br />
novo sacrificado entre os dous e os catro<br />
anos de vida.<br />
es novillo<br />
en beef<br />
en bullock meat<br />
xucrute s.m. Preparación de orixe alsaciana<br />
elaborada con col ou repolo cortado en<br />
tiras moi finas, salgado e despois fermentado,<br />
que adoita servirse acompañado de<br />
patacas cocidas, diversos embutidos e<br />
carne de porco.<br />
es chucrut<br />
en sauerkraut<br />
xulia s.f. Peixe branco de pequeno tamaño, co<br />
corpo alongado, unha soa aleta dorsal con<br />
raios espiñentos e fociño bicudo, co dorso<br />
avermellado e cunha banda lonxitudinal<br />
amarela nos flancos, no caso das femias, e