WtCd7B
WtCd7B
WtCd7B
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
es plancha<br />
en griddle<br />
prata s.f. Véxase: fonte 1<br />
pratada s.f. Véxase: fonte 2<br />
pratado s.m. Véxase: prato 2<br />
prato 1 s.m. Peza da vaixela na que se preparan,<br />
serven e consomen os alimentos.<br />
es plato<br />
en plate<br />
en dish<br />
prato 2 s.m. Cantidade de comida que se serve<br />
nun prato.<br />
gl pratado<br />
es plato<br />
en plate<br />
en dish<br />
en plateful<br />
en dishful<br />
prato 3 s.m. Cada unha das preparacións culinarias<br />
que compoñen un menú.<br />
es plato<br />
en course<br />
prato base loc.s.m. Prato ornamental, plano<br />
e de grandes dimensións, sobre o que se<br />
colocan os pratos de servizo.<br />
es plato de presentación<br />
es plato base<br />
en charger<br />
en plate charger<br />
prato chan loc.s.m. Véxase: prato plano<br />
prato combinado loc.s.m. Prato que se<br />
ofrece nunha carta ou menú, e que se compón<br />
de diversas preparacións e gornicións<br />
servidas xuntas.<br />
es plato combinado<br />
en set main course<br />
prato de pan loc.s.m. Prato plano e de reducidas<br />
dimensións no que se coloca o pan de<br />
cada comensal na mesa.<br />
es plato de pan<br />
en bread-and-butter plate<br />
prato de sobremesa loc.s.m. Prato plano e<br />
de pequeno tamaño no que se toman as sobremesas.<br />
es plato de postre<br />
en dessert plate<br />
prato do día loc.s.m. Prato que un restaurante<br />
ou establecemento hostaleiro lles recomenda<br />
cada día aos seus clientes.<br />
es plato del día<br />
en dish of the day<br />
en today’s special<br />
prato fondo loc.s.m. Véxase: prato sopeiro<br />
prato plano loc.s.m. Prato con pouca concavidade<br />
no que se serven alimentos sólidos.<br />
gl prato chan<br />
es plato llano<br />
en dinner plate<br />
prato sopeiro loc.s.m. Prato de maior concavidade<br />
que os demais, no que se serven<br />
alimentos líquidos, como sopas, cremas ou<br />
purés.<br />
gl prato fondo<br />
es plato sopero<br />
es plato hondo<br />
en soup plate<br />
en rim soup bowl<br />
prato único loc.s.m. Prato que se ofrece no<br />
menú e que non vai acompañado doutros.<br />
es plato único<br />
en single course<br />
praza s.f. Lugar, cuberto ou non, onde se venden<br />
alimentos perecedoiros.<br />
gl praza de abastos<br />
gl mercado de abastos<br />
es plaza<br />
es plaza de abastos<br />
es mercado de abastos<br />
en public market<br />
praza de abastos loc.s.f. Véxase: praza<br />
prebe s.m. Véxase: salsa<br />
prebiótico s.m. Alimento que contén substancias<br />
non dixeribles, presentes de forma<br />
natural ou engadida e que posúen propiedades<br />
beneficiosas para o organismo ao estimular<br />
o crecemento ou a actividade de<br />
determinados microorganismos que compoñen<br />
a flora intestinal.<br />
es prebiótico<br />
en prebiotic<br />
precociñado, precociñada adx. Que se<br />
vende xa cociñado.<br />
es precocinado, precocinada<br />
en precooked<br />
prensador de allos loc.s.m. Utensilio composto<br />
de dous brazos unidos por un extremo<br />
e un depósito con buracos que se<br />
emprega para esmagar allos.<br />
es prensador de ajos<br />
en garlic press<br />
199