WtCd7B
WtCd7B
WtCd7B
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
tomate frito loc.s.m. Salsa de tomate frixida<br />
en aceite para que evapore gran parte da<br />
auga que contén.<br />
es tomate frito<br />
en fried tomato sauce<br />
tomate negro loc.s.m. Tomate de forma arredondada,<br />
coa pel de cor verde escura ou<br />
denegrida e a polpa escura.<br />
Nota: Este tomate comercialízase coa denominación<br />
“kumato”, marca rexistrada<br />
por Syngenta.<br />
es tomate negro<br />
en Kumato tomato<br />
tomate pera loc.s.m. Tomate de forma<br />
oblonga, coa pel fina de cor vermella e a<br />
polpa encarnada, de sabor doce, co que se<br />
adoita elaborar conservas.<br />
es tomate pera<br />
en pear tomato<br />
tomate raf loc.s.m. Tomate de forma irregular,<br />
con profundos sucos, coa pel de cor<br />
verde escura pola parte superior e vermella<br />
pola inferior, e a polpa rosada e zumarenta,<br />
de sabor doce.<br />
es tomate raf<br />
en raf tomato<br />
tomiño s.m. Planta herbácea moi aromática,<br />
de talo leñoso e ramificado, follas lanceoladas<br />
e flores pequenas de cor malva ou rosácea,<br />
da que se utilizan principalmente as<br />
follas e talos como condimento ou en infusión.<br />
es tomillo<br />
en thyme<br />
NC Thymus vulgaris<br />
tona 1 s.f. Capa superficial e de grosor variable<br />
dalgunhas froitas e hortalizas.<br />
gl plana<br />
gl para<br />
gl pela<br />
gl pel<br />
es piel<br />
es monda<br />
es mondadura<br />
en peel<br />
en rind<br />
tona 2 s.f. Capa sólida que se forma sobre o<br />
leite cando se deixa en repouso.<br />
es nata<br />
es crema<br />
en skin<br />
tonel s.m. Recipiente similar a unha cuba no<br />
que se garda o viño.<br />
es tonel<br />
en cask<br />
tónica s.f. Bebida elaborada principalmente<br />
con auga, dióxido de carbono e quinina.<br />
gl auga tónica<br />
es tónica<br />
es agua tónica<br />
en tonic<br />
en tonic water<br />
tónica con xenebra loc.s.f. Bebida que se<br />
obtén da mestura de xenebra e tónica.<br />
gl gin-tonic<br />
es gin-tonic<br />
en gin and tonic<br />
torar v.t. Cortar en toros un alimento, principalmente<br />
embutidos, peixes e froitas.<br />
gl rodar<br />
es cortar en rodajas<br />
en slice<br />
torcaza s.f. Véxase: pombo<br />
tordo s.m. Carne de caza menor que se obtén<br />
das aves do xénero Turdus.<br />
es tordo<br />
es zorzal<br />
en thrush<br />
tornear v.t. Modelar un alimento, especialmente<br />
unha hortaliza ou froita, cun coitelo<br />
ata darlle unha forma regular e homoxénea<br />
co fin de mellorar a súa presentación.<br />
es tornear<br />
en shape<br />
toro s.m. Porción circular que se obtén ao cortar<br />
transversalmente un alimento, principalmente<br />
embutidos, peixes e froitas.<br />
gl roda<br />
es rodaja<br />
en slice<br />
torrada 1 s.f. Rebanda de pan torrada.<br />
gl tosta<br />
es tostada<br />
es tosta<br />
en toast<br />
torrada 2 s.f. Rebanda de pan empapada en<br />
leite e ovo, frixida en aceite e cuberta de<br />
azucre.<br />
es torrija<br />
en French toast<br />
235