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Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente

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SECCION VI. Orientación/directrices por categoría <strong>de</strong> fuente: Parte III <strong>de</strong>l Anexo C 348<br />

Para mayor información, <strong>de</strong>berá consultarse la guía r<strong>el</strong>ativa a <strong>las</strong> mejores técnicas disponibles y <strong>las</strong><br />

mejores practicas ambientales <strong>para</strong> la instalación <strong>de</strong> cal<strong>de</strong>ras <strong>de</strong> recuperación industriales (sección<br />

VI.D <strong>de</strong> <strong>las</strong> presentes directrices).<br />

2. Refinado <strong>de</strong> cuero<br />

2.1.Descripción <strong>de</strong>l proceso<br />

La industria <strong>de</strong>l curtido consiste en convertir la pi<strong>el</strong> y <strong>el</strong> cuero crudo en cuero, que pue<strong>de</strong> ser usado<br />

en la manufactura <strong>de</strong> una amplia variedad <strong>de</strong> productos. El proceso completo compren<strong>de</strong> una<br />

secuencia <strong>de</strong> reacciones químicas complejas y procesos mecánicos. Entre estos, <strong>el</strong> curtido es la<br />

etapa fundamental que da al cuero su estabilidad y carácter esencial. Las curtiembres muy a<br />

menudo son pequeñas empresas. (Comisión Europea, 2003b).<br />

La industria <strong>de</strong> la curtiembre es potencialmente una industria <strong>de</strong> contaminación intensiva con<br />

<strong>de</strong>scargas importantes <strong>de</strong> agua y usos <strong>de</strong> ciertos químicos tales como biocidas, surfactantes y<br />

solventes orgánicos.<br />

El proceso <strong>de</strong> producción en una curtiembre pue<strong>de</strong> estar divido en cuatro etapas:<br />

<br />

<br />

<br />

Almacenamiento <strong>de</strong> pi<strong>el</strong>es y cueros y operaciones <strong>de</strong> ribera<br />

Operaciones <strong>de</strong> curtiembre;<br />

Operaciones <strong>de</strong> post-curtido;<br />

Operaciones <strong>de</strong> acabado.<br />

2.2. Fuentes <strong>de</strong> productos químicos listados en <strong>el</strong> Anexo C <strong>de</strong>l Convenio <strong>de</strong><br />

Estocolmo<br />

Hasta ahora, no hay informes sobre la contaminación por PCDD/PCDF en o en los alre<strong>de</strong>dores <strong>de</strong><br />

<strong>las</strong> plantas <strong>de</strong> cuero. Sin embargo, se ha informado, sobre la contaminación <strong>de</strong> productos <strong>de</strong> cuero<br />

comerciales y, basado en los perfiles <strong>de</strong> PCDD /PCDF, se pue<strong>de</strong> asumir que los principales<br />

procesos i<strong>de</strong>ntificados en la industria textil son también responsables <strong>de</strong> la presencia <strong>de</strong> PCDD<br />

/PCDF en los productos <strong>de</strong> cuero y en <strong>las</strong> emisiones (UNEP 2003).<br />

La fuente primaria <strong>de</strong> contaminación <strong>para</strong>ce ser <strong>el</strong> pentaclorofenol. Esta suposición se ve subrayada<br />

por <strong>el</strong> hecho <strong>de</strong> que <strong>de</strong>s<strong>de</strong> su prohibición en Alemania en 1989 5 <strong>las</strong> concentraciones <strong>de</strong> PCDD<br />

/PCDF en artículos <strong>de</strong> cuero han <strong>de</strong>clinado (European Commission 1996).<br />

3. Concentraciones <strong>de</strong> PCDD /PCDF en los productos químicos<br />

usados en <strong>las</strong> ca<strong>de</strong>nas <strong>de</strong> producción textil y <strong>de</strong>l cuero.<br />

La Tabla 1 resume <strong>el</strong> rango <strong>de</strong> concentraciones <strong>de</strong> PCDD /PCDF informadas en la literatura <strong>para</strong><br />

biocidas y productos químicos usados en la producción <strong>de</strong> colorantes. Debe señalarse que parte <strong>de</strong><br />

la información es bastante antigua y no podría ser aplicada a la situación actual. No obstante, se<br />

consi<strong>de</strong>ra útil incluirla aquí ya que, por <strong>las</strong> evaluaciones históricas, se sabe <strong>de</strong> la existencia <strong>de</strong><br />

algunos lotes producidos en <strong>el</strong> pasado, que fueron tratados con estos químicos, y que aún podrían<br />

encontrarse en uso en algunas partes <strong>de</strong>l mundo.<br />

5<br />

Que establece una concentración máxima <strong>de</strong> 5 mg pentaclorofenol por kg en <strong>el</strong> producto final.<br />

Directrices sobre MTD y Orientación Provisoria sobre MPA Borrador – Diciembre 2004

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