GHEORGHE CRUTZESCU Podul Mogoşoaei – Povestea unei străzi

PODUL MOGOŞOAIEI – POVESTEA UNEI STRĂZI ■ 247107Prezenţa icoanei sfântului păzitor căruia îi fusese încredinţată protecţiaimobilului, a valorile materiale şi mai ales a celor ce locuiau, exprima o concepţie îndirectă relaţie cu mentalitatea epocii. Icoana casei, a grajdului, a hornului, a pivniţeiau fost realităţi pe care astăzi le putem găsi numai în consemnările unor atenţiobservatori ai obiceiurilor şi foarte rar ca relicve în vechile case bătrâneşti.Vezi notele: 2262, 2323.108Buţile cu Drăgăşani sau Dealul Mare – conţineau vinurile renumitelorpodgorii din Ţara Românească. Butoaie de mare capacitate cu doage de lemn şi cucana pentru scurgerea licorii.Drăgăşani este localitatea din zona sudică a judeţului Vâlcea, situată pe maluldrept al râului Olt, cunoscută ca important centru viticol şi de vinificaţie, localniciivalorificând caracteristicile solului, a orientării plantaţilor, a speciilor de viţă de vie ,a atenţiei acordată de podgoreni tuturor etapelor unui an pentru a asigura cantitativşi mai ales calitativ producţiile de struguri supuşi procedeelor de vinificaţie, dedepozitare, îmbuteliere şi livrare exemplară.Vezi notele: 346, 1683.109Dealu Mare – este zona prahoveană a dealurilor calcaroase cu orientareapantelor spre sud conferind culturii de viţă de vie proprietăţii deosebite. Bazin viticolde mare întindere care de secole asigură producţii de struguri albi şi roşii care prinvinificare oferă renumite vinuri. Din cele multe este suficient de amintit de podgoriileValea Călugărească, Urlaţi, Tohani. Această renumită podgorie are o comuniune cucea din judeţul Buzău unde vinurile de Pietroasele, Săhăteni sunt de asemeni bineapreciate.110Domniile fanariote – au constituit regimul instaurat de puterea suzerană,Poarta Otomană, ca măsură menită a înlătura aspiraţiile locale şi de sancţionare adefecţiunilor provocate de reacţiile domnilor Dimitrie Cantemir şi ConstantinBrâncoveanu. Ca atare au fost desemnaţi ca dragomani, funcţionari ai ImperiuluiOtoman, greci din cartierul Fanar din Istanbul, oameni care prin cunoaşterea lumiibalcanice, a limbilor localnicilor, a legislaţiei se considera că vor acţiona în modcorespunzător pentru a mulţumii pe cei care adoptaseră o asemenea măsură.Vezi notele: 260, 268, 344, 504, 614, 688, 742, 1062, 1119, 1240, 1283, 3313,1320, 1323, 1960, 1962, 2021.111Aldămaşul – veche instituţie juridică menită de a invita, la încheierea uneitranzacţii, persoane de vârste diferite care, la caz de nevoie, să poată fi citate camartori pentru a depune mărturie cum s‐au desfăşurat tratativele, ce s‐a hotărât şicum s‐a achitat suma convenită de părţi. În acest caz aldămaşul se bea umplânddirect cupele de la caneaua buţii, element preconstituit pentru a nu putea fi uitat sauconfundat de participanţi.112Sărbătoarea Sf. Paşti – Autorul se referă la curăţenia generală făcutăprimăvara, pentru a da o nouă faţă casei, la interior şi exterior, după anotimpul rece.113Macaturi din lână – cuvertură subţire din lână, decorată cu elemente fie