27.08.2015 Views

T.C Gümrük ve Ticaret Bakanlığı ​

1WQPJ6Jax

1WQPJ6Jax

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

A h i l i k<br />

A n s i k l o p e d i s i<br />

sekiz ana başlık <strong>ve</strong> 319 sayfadan oluşur. Girişte,<br />

XIX. yüzyılda Osmanlı Devleti’nde yaşanan<br />

iktisadî gelişmeler, Osmanlı malî, iktisadî yapısını<br />

etkileyen süreç, Balta Limanı <strong>Ticaret</strong> Antlaşması,<br />

Osmanlı sanayileşme hamlesi, Islah-ı<br />

Sanayi Komisyonu <strong>ve</strong> 1863 Uluslararası Sultanahmet<br />

Fuarı, dış borçlar, Düyun İdaresi, demiryolları,<br />

para düzeni, Kapitülasyonlar gibi iktisadî<br />

hayatı doğrudan ilgilendiren konular hakkında<br />

bilgi <strong>ve</strong>rilir.<br />

Fotoğraf albümü olarak seyreden ilk kısım, tarım<br />

<strong>ve</strong> hayvancılıkla; ikinci kısım, ticaretle ilgilidir.<br />

De<strong>ve</strong>lerden oluşan ticaret kervanlarının, tren<br />

hatları dışında ticareti sırtladığı dönemlerden<br />

fotoğraflar yanında, çarşı-pazar fotoğrafları <strong>ve</strong>rilir.<br />

Ayrıca dünyanın ilk kapalı alış-<strong>ve</strong>riş merkezi<br />

olan Kapalıçarşı’ya özel bir yer <strong>ve</strong>rilir.<br />

Meslekî Eğitim kısmında, 1773’te Mühendishane-i<br />

Bahri-i Hümayun, 1795’te Mühendishane-i<br />

Berri-i Hümayun gibi okulların açılmasından<br />

sonra yurdun değişik yerlerinde kurulan<br />

ziraat <strong>ve</strong> sanayi mektepleri yanında, 1911’de<br />

çalışmalarına başlanan Yeşilköy Tayyare Mektebi<br />

fotografları yer alır. Kitabın tesisler kısmında,<br />

baraj, bend, su-yel değirmeni gibi tesislerin fotoğrafları<br />

sunulur. Devamında kömür işletmeleri,<br />

Musul’daki petrol gölcükleri yer alır. Bu arada<br />

II. Abdülhamid’in 1898-1899’da yayınladığı<br />

fermanla, Musul <strong>ve</strong> Kerkük petrol arazilerini<br />

Hazine-i Hassa’ya devretmesi gibi önemli konulara<br />

yer <strong>ve</strong>rilir.<br />

Caner ARABACI<br />

OSMANLI’DAN<br />

CUMHURİYET’E ESNAF VE<br />

TİCARET<br />

15 Ekim 2010 tarihinde Yıldız Teknik Üni<strong>ve</strong>rsitesi<br />

Atatürk İlkeleri <strong>ve</strong> İnkılâp Tarihi Bölümü tarafından<br />

düzenlenen sempozyuma sunulan bildirilerin<br />

metnini ihtiva eden bu eser, IX+228 sayfa<br />

<strong>ve</strong> on makaleden oluşur. Kitapta Yavuz Cezar’ın<br />

Osmanlı İmparatorluğunda ticaretin maddi unsurları;<br />

Cengiz Kırlı <strong>ve</strong> Betül Başaran’ın niceliksel<br />

<strong>ve</strong> niteliksel olarak İstanbul esnafı; Nalan Tuna’ın<br />

Yeniçeri-Esnaf ilişkisi; Aziz Tekdemir’in <strong>Ticaret</strong><br />

Nezareti <strong>ve</strong> idarî birimleri; Alp Yücel Kaya’nın<br />

İzmir’deki ticaret hayatı <strong>ve</strong> tüccarların durumu;<br />

Cihan Osmanağaoğlu Karahasanoğlu’nun, zimmî<br />

esnaf <strong>ve</strong> tacirlerin, yabancı devlet vatandaşlığı;<br />

Fehmi Yılmaz’ın İstanbul’da tütüncü esnafı; Sacit<br />

Kutlu’nun İttihat <strong>ve</strong> Terakki Cemiyeti <strong>ve</strong> Esnaf<br />

Örgütleri; Arzu Terzi’nin Osmanlı Devleti’nin Mütareke<br />

Dönemi fiyat politikaları <strong>ve</strong> Nevin Coşar’ın<br />

Osmanlı’dan Cumhuriyete tüketim alışkanlıkları<br />

ile ligili yazıları yer alır.<br />

Yaşar SEMİZ<br />

OSMANLILARDA NARH<br />

MÜESSESESİ VE 1640<br />

TARİHLİ NARH DEFTERİ<br />

Osmanlı iktisat, esnaf, kültür <strong>ve</strong> medeniyet tarihinin<br />

önemli kaynaklarından biri, narh defterleridir.<br />

Mübahat S. Kütükoğlu tarafından yayımlanan<br />

bu eser (İstanbul 1983), Osmanlı narh<br />

müessesesi <strong>ve</strong> 1640 tarihli narh defteri metninin<br />

neşrini ihtiva eder. Bu bağlamda eser, Giriş <strong>ve</strong><br />

Metin kısmından meydana gelir.<br />

Eserin Giriş kısmında narh müessesesi ele alınır.<br />

Burada önce narhın tarifi, İslâmda <strong>ve</strong> Osmanlılarda<br />

narh, narhın tespiti, tatbiki <strong>ve</strong> teftişine yer<br />

<strong>ve</strong>rilir. Bunun akabinde üretilen, imal edilen <strong>ve</strong><br />

satışa sunulan malların tâbi olduğu esasları belirten<br />

ihtisab kanunnâmeleri <strong>ve</strong> malların fiyatlarını<br />

belirten narh defterlerinin özellikleri bulunur.<br />

Daha sonra ise 1640 tarihli Narh Defteri’nin<br />

nüshaları, nüshaların mukayesesi, hem fiat hem<br />

de kültür <strong>ve</strong> medeniyet tarihi bakımından defterin<br />

değerinin belirtilmeye çalışıldığı genişçe bir<br />

tahlil kısmı yer alır. Burada neşredilen narh defterine<br />

dayanarak esnaf grupları <strong>ve</strong> ustalar ile mal<br />

<strong>ve</strong> hizmetlerin tasnif edilerek <strong>ve</strong>rildiği dikkati<br />

çekiyor.<br />

Eserin ikinci kısmını, 1640 tarihli Narh<br />

Defteri’nin Metin kısmı teşkil eder. Metin, iki<br />

nüshanın mukayesesi ile meydana getirilmiş <strong>ve</strong><br />

nüshalar arasındaki farklar dip notlarında gösterilmiştir.<br />

Metnin sonuna metinde geçen madde<br />

adlarıyla tabirlerin manalarını ihtiva eden bir de<br />

sözlük eklenmiştir. En sona ise eserde faydalanmayı<br />

daha da kolaylaştırmak için analitik bir indeks<br />

konmuştur.<br />

Yayınlanacak narh defterleri için örnek bir çalış-<br />

191

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!